Воскресные радости
Apr. 20th, 2025 04:41 pm
Даже странно, что в пятницу я ходила в зимнем пуховике, потому что сегодня гуляла в футболке. Да, выползли мы погулять, потому что в такую погоду дома усидеть просто невозможно. У нас +24, как и обещали синоптики.
Прошлись немного по поселку, зашли в садовый магазин купить кое-что для обработки деревьев — с такой погодой это надо будет делать уже вот-вот.

А дома, по возвращении, увидели еще один подарочек к празднику. Прострел проснулся. Ему уже третий год, сначала был один цветочек, потом два, нынче же целый букет. Рядом просыпается еще один.

Ну и какой праздник без угощения?

Яйца я крашу традиционно: мелко режу луковую шелуху и бумажки, мокрые яйца обваливаю в этой смеси, заворачиваю в марлевые салфетки и укладываю на слой луковой шелухи. А сверху насыпаю каркадэ и варю 20минут.

Много лет я пекла куличи краффины. Но в этом году у меня проблема с большой духовкой, пользуюсь отдельной мини-духовочкой, мы её для мамы покупали. Соответственно, взяла маленькие формочки и совать туда краффин было бы проблематично. Сам собой нашелся рецепт, с шафраном и миндалем.
Пропеклись куличики отлично. Для глазури я тоже нашла новый рецепт, где горячий сахарный сироп смешивается с желатином и взбивается до белой массы. Глазури получилось много, за ночь излишки застыли и превратились в аналог зефира или скорее мягкое маршмеллоу. Мы его слопали с чаем.
Пишу, а небо за окном потемнело — через полчаса по прогнозу дождь. И весь день ураганный ветер. Который даже попытался сломать наш забор. Пришлось Лене, несмотря на праздник, брать в руки шуруповерт и срочно чинить поломку.

Пусть польет, земле это только на пользу. А мы будем пить кофе с мороженым и закусывать изумительными куличами.
no subject
Date: 2025-04-20 11:58 am (UTC)no subject
Date: 2025-04-20 12:32 pm (UTC)Каждый раз режу составляющие по-разному и рисунок тоже получается разный.
Я за натуральные красители, пробовала разные, но этот мне кажется самым простым и надежным.
no subject
Date: 2025-04-20 12:18 pm (UTC)какие красивые яйца получились! тоже попробую такие сделать в следующий раз!
а у нас погода дрянь полная, никакого ощущения праздника
no subject
Date: 2025-04-20 12:36 pm (UTC)Я еще люблю в красном вине красить, вот там просто космос получается. Как они сверкают на солнце!
Но в этот раз не нашла вина подешевле ;)
no subject
Date: 2025-04-20 01:14 pm (UTC)Если бы не ветер — погода была бы просто обзавидоваться.
no subject
Date: 2025-04-20 01:20 pm (UTC)Ветер тебя послушался и только что стих ))) И тучи разбежались, нам дождя не перепало.
no subject
Date: 2025-04-20 01:26 pm (UTC)У нас дождь только попугал, даже асфальт толком не намочил.
Красивые яйца! И кулич тоже!
У забора высокая парусность ) спасибо не улетел )
Цветочки милые, из лесу к вам пришли?
no subject
Date: 2025-04-20 01:29 pm (UTC)У нас вообще не пролился.
Нет, цветочки сама вырастила. Лариса из Магнитогорска прислала семена, я вырастила несколько и вот, радуют.
Я у нас не видела в лесу фиолетовых, только желтые.
no subject
Date: 2025-04-20 01:35 pm (UTC)У нас конечно поменьше градусов было и ветрище, но красота))
Какой шикарный окрас у яиц!)
no subject
Date: 2025-04-20 02:47 pm (UTC)Типа уральский мрамор ))
no subject
Date: 2025-04-20 04:00 pm (UTC)я бы на гранит подумала))
no subject
Date: 2025-04-20 04:18 pm (UTC)ОК, пусть будет гранит!
no subject
Date: 2025-04-20 02:37 pm (UTC)С праздником!
no subject
Date: 2025-04-20 02:48 pm (UTC)Как мы с вами дружно!
Значит, А. уже в норме?
no subject
Date: 2025-04-20 03:12 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-20 04:18 pm (UTC)Скорейшего ему выздоровления!
no subject
Date: 2025-04-20 05:04 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-20 02:47 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-20 02:47 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-20 02:47 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-20 02:47 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-20 06:11 pm (UTC)Прострел какой молодец и красавец! А у нас лето кончилось.
no subject
Date: 2025-04-21 07:50 am (UTC)У нас опять качели. После вчерашних +24 сегодня дождь и всего +12. А завтра обещают самый жаркий день в апреле.
Так и живем...
no subject
Date: 2025-04-21 09:52 am (UTC)У нас стабильно прохладно, но приятно. Пока что. Обещают холодные ночи, даже заморозки. Но прогноз такой нестабильный, что полагаться на него совсем нельзя. В среду уеду на дачу, теперь уж точно решила ехать.
no subject
Date: 2025-04-21 02:58 pm (UTC)Только что читали прогноз и хватались за голову — через день жарко, соответственно через другой день прохладно и дожди. Чехарда, временами ночью теплее, чем следующим днем.
no subject
Date: 2025-04-21 05:07 pm (UTC)Дурдом какое-то... Это же и давление, наверняка, скачет.
no subject
Date: 2025-04-22 03:49 pm (UTC)Всё скачет. И снова — сегодня +25, а завтра всего +6.
Я сегодня новое платье выгуляла )))
no subject
Date: 2025-04-22 06:26 pm (UTC)Жуть какая. А я завтра не еду на дачу, потому что именно завтра там отключают электричество на целый день :) Поеду полезавтра.
Ух ты! Надо бы фото выложить, это же так духоподъёмно! :)
no subject
Date: 2025-04-23 02:56 pm (UTC)Да кто бы меня сфоткал, я просто по саду прогулялась до правления. Да оно простое, но оказалось очень удобным.
no subject
Date: 2025-04-23 03:08 pm (UTC):))) А я уж и не помню, когда в платье из дому выходила...
no subject
Date: 2025-04-23 04:06 pm (UTC)Я еще не доставала летний гардероб, а это оказалось под рукой ;)
no subject
Date: 2025-04-23 04:47 pm (UTC)Прекрасно. У меня летний гардероб заключается в шортах и футболках :))))) Я же летом в городе не бываю :)
no subject
Date: 2025-04-22 05:14 pm (UTC)Вот точно, демисезона почти не осталось, чтобы в жилеточке-безрукавочке, в беретике, куртка с утеплителем, зонтик и сразу бац — +40
no subject
Date: 2025-04-22 05:18 pm (UTC)У нас какие-то совершенно дикие качели, каждый день скачок Т на 15-18 градусов. Народ психологически не может расстаться с демисезоном, в +25 идут как раз в свитерах и стеганых жилетках. Зато завтра, в +6 такой наряд будет в самый раз!
no subject
Date: 2025-04-22 11:05 pm (UTC)no subject
Date: 2025-04-23 02:45 pm (UTC)Я каждый день ему радуюсь, потому что открываются новые и новые цветочки. На сегодня в одном кустике 9 цветков, прямо настоящий букет.
no subject
Date: 2025-04-23 03:00 pm (UTC)Красота!
no subject
Date: 2025-04-23 04:23 pm (UTC)+24! — У нас тоже качели, туда-сюда +\- по 10 градусов скачет (но мне кажется, что я уже привыкла)). Красивые яйца, красивые куличи... я не люблю ни того, ни др., — поэтому ничего этого не делаю. Но посмотреть — с удовольствием)
no subject
Date: 2025-04-23 05:35 pm (UTC)У нас еще круче, по 20 градусов туда-сюда. Вчера в легком платье, а сегодня уши мерзли и еще пожалела, что без перчаток ушла. Кто-то над нами опыты ставит.
no subject
Date: 2025-04-25 10:26 am (UTC)И красота, и вкуснятина!
no subject
Date: 2025-04-25 10:32 am (UTC)Старалась ))
no subject
Date: 2025-04-30 08:15 pm (UTC)Я пекла в этом году паску 3 раза. И все вкушающие вышли. И яйца красила, но покупной краской — аркаде не встретилось, а краснокачанную капусту я потом не знаю, куда деть — не люблю ее.
no subject
Date: 2025-05-01 07:20 am (UTC)Какая ты молодец!