Не может быть
Jan. 8th, 2020 10:25 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
tangrusha
Ровно 10 лет назад появился на свет "Мой грушевый сад". Целых 10 лет назад или всего?
Чаще мне кажется, что целых. Ведь за это время у меня появилось столько друзей! Виртуальных и вполне себе реальных. Спасибо, что все эти годы вы были рядом, помогали, направляли, вразумляли и просто были.
Как и положено родительнице именинника, весь сегодняшний день я провела на кухне. Мариновала тыкву, варила апельсиновый мармелад и начала процесс варки апельсиновых цукатов.
Из Испании я все-таки привезла 3 уличных апельсина. Надо было самой убедиться годятся они на что-нибудь или нет. Ответственно заявляю - не годятся.
Во-первых, они плохо хранятся. Один так и помер в холодильнике, не приходя в сознание.
Во-вторых, шкурка у них горькая как хинин. Я было хотела положить их цедру в мармелад, для аромата. Но вовремя попробовала и притормозила.
В-третьих, они жутко кислые. Кислее, чем лимон, как мне показалось. Но вот их мякоть я как раз употребила, мне всегда в апельсиновом джеме не хватает кислинки. В другой раз возьму лимон.
Ибо есть еще в-четвертых. Они костлявые. Не просто пара-тройка косточек, как в культурном плоде. В каждой дольке по 2-3 штуки. То есть их даже нельзя нарезать кружками и высушить, для декоративных целей. Нож будет застревать в костях и никакой красоты не выйдет.
И это при том, что сами плоды мелкие. Сравните на фото: плод с наклейкой - это мандарин из магазина, а другой плод - это апельсин, упавший в куст самшита, который рос под деревом.
Мармелад вышел отличный. Вечером приехали друзья за оставшимся куском тыквы и бонусом получили баночку свежего продукта. Мы посидели за чаем с тыквенным пирогом - и это было отличное завершение новогодних каникул.
Вот так, праздники проходят и наступает нормальная реальная жизнь со своими радостями и огорчениями. Надеюсь, что первых будет больше.
Всех обнимаю.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2020-01-08 05:36 pm (UTC)no subject
Date: 2020-01-08 05:41 pm (UTC)А уж "старые" - это практически родня )))
no subject
Date: 2020-01-08 05:59 pm (UTC)no subject
Date: 2020-01-08 06:24 pm (UTC)no subject
Date: 2020-01-08 06:31 pm (UTC)no subject
Date: 2020-01-08 06:41 pm (UTC)Пока я была в отъезде, Леня поставил мой стол по-другому. И теперь твоя груша у меня перед глазами )))
no subject
Date: 2020-01-08 06:44 pm (UTC)Я её люблю, она красивая.
no subject
Date: 2020-01-08 06:47 pm (UTC)no subject
Date: 2020-01-08 06:10 pm (UTC)И я тебя обнимаю. Моему уже 12 весной будет). Тут я тебя старше. А про дикие фрукты я последнее время много думаю. Во-первых, посмотрела фильм Дикая груша (кстати, груша). Есть такой турецкий режиссёр Джейлан. Очень его люблю. После его фильмов всегда много думаю. Рекомендовать не буду. Он на любителя и киноязык такой медленный и тягучий. Во-вторых, говорили с Андреем о витаминах и обсуждали, что в диких фруктах витаминов в разы больше, чем в культурных. Такие вот пересечения)
no subject
Date: 2020-01-08 06:45 pm (UTC)Спасибо за наводку, может получиться посмотреть фильм.
Насчет витаминов согласна. Но это явно не тот случай, их в рот взять невозможно. Даже наши дикие ранетки, которые только птицы и едят, более съедобны.
no subject
Date: 2020-01-08 06:44 pm (UTC)Сколько из это десятка наших лет? Я всегда рада тебе!
(А уличные апельсины - декоративные деревья)
no subject
Date: 2020-01-08 06:49 pm (UTC)Да почти сразу, я в Проходимцы пришла через 1,5 года. А в декабре 11-го мы с тобой уже вместе тусовались.
Конечно, декоративные. Но мне все советовали куда-нибудь их приспособить :)) Нашему взору видеть горы валяющихся цитрусовых непривычно ;)
no subject
Date: 2020-01-08 06:59 pm (UTC)(В предыдущем комментарии съелся слог "Сколько из это десятка" - "из этого")
no subject
Date: 2020-01-09 06:37 am (UTC)Эх, забыли у вас про поговорку "как свинья в апельсинах" ))) Точно, корм не впрок.
no subject
Date: 2020-01-08 07:00 pm (UTC)Восхищаюсь всегда Вашими кулинарными умениями.
no subject
Date: 2020-01-09 06:36 am (UTC)no subject
Date: 2020-01-08 07:14 pm (UTC)Снеговичок хорошенький! Поздравляю с датой)))
Приятные хлопоты) Хорошая была неделя, но пора уже выныривать в реальность)
no subject
Date: 2020-01-09 06:34 am (UTC)Ой, вынырнула быстро. Решила в спальне вытереть пыль. Цветок на мужниной тумбочке что-то погрустнел, подняла кашпо - а оно тяжелое, там полно воды. Пошла в ванну выливать. Внутренний горшок никак не хотел выходить из внешнего, но я же упертая - в итоге всю воду вылила на пол и себе в тапочки. Заодно и полы помыла )))
no subject
Date: 2020-01-09 11:52 am (UTC)Бывает))) Со мной такое частенько, так что понимаю)))))
Помыть весь дом, потому что лопнула пачка какао - это наше все)))
no subject
Date: 2020-01-09 12:00 pm (UTC)Хотя у меня было не лучше. Выскользнул из рук стакан для взбивания и взбитые с сахаром сливки аккуратно укрыли кухню в женевской квартире моей дочери. Практически в полночь, в субботу. С тех пор я не принимаю участия ни в каких кулинарных конкурсах ;)
no subject
Date: 2020-01-09 01:35 pm (UTC)=)))) ой, не могу))))
Не знаю людей, у кого не было бы таких историй)
no subject
Date: 2020-01-09 02:03 pm (UTC)no subject
Date: 2020-01-08 08:10 pm (UTC)no subject
Date: 2020-01-09 06:29 am (UTC)no subject
Date: 2020-01-08 08:48 pm (UTC)no subject
Date: 2020-01-09 06:28 am (UTC)no subject
Date: 2020-01-09 05:19 am (UTC)Какой снеговичок интересный, надо же, мандарин больше апельсина ) у всех апельсинов корки горькие, их надо вымачивать двое суток, меняя воду.
Спасибо за тыкву! Съели урча ) улитка та вообще пока кусман не съела, не успокоилась )
no subject
Date: 2020-01-09 06:27 am (UTC)Молодцы, судя по всему скоро будем и вторую резать, так что ждите.
А снеговик - это подарок подруги, у неё кто-то вяжет крючком всевозможные игрушки.
no subject
Date: 2020-01-09 07:05 am (UTC)Пышного цветения ему и хозяйке.)
no subject
Date: 2020-01-09 07:39 am (UTC)no subject
Date: 2020-01-09 07:53 am (UTC)no subject
Date: 2020-01-09 08:00 am (UTC)no subject
Date: 2020-01-09 04:33 pm (UTC)no subject
Date: 2020-01-09 04:40 pm (UTC)Увы и ах ))) У меня подозрения на этот счет возникли давно, еще когда мы в Неаполе перешагивали через горы валяющихся на улице плодов. Теперь проверила ))))
no subject
Date: 2020-01-10 08:34 am (UTC)no subject
Date: 2020-01-10 12:42 pm (UTC)no subject
Date: 2020-01-10 08:43 am (UTC)Что за пирог с тыквой?
no subject
Date: 2020-01-10 12:41 pm (UTC)Пирог с тыквой и грибами - это моя личная классика. Очень простой и столь же вкусный. Буду делать - расскажу.
no subject
Date: 2020-01-12 09:03 pm (UTC)Столько красоты за это время здесь у тебя собрано!
Очень большой грушевый сад!
это здорово!
пусть и дальше разрастается!
новых экземпляров и приятного общения в жж!
no subject
Date: 2020-01-13 07:19 am (UTC)