Радость в мелочах

[tangrusha]

Когда ничего глобального не происходит, начинаем искать позитив в повседневных событиях.

Поездки на лечение так достали меня, что в среду и четверг я радостно шуршала по хозяйству. И хотя уборка квартиры не самое любимое занятие, даже она на этот раз не раздражала. Вымыла, вытерла, запустила стирку, достала новогодние украшения, заквасила капусту - Золушка я, не иначе!

Пока болела, случайно наткнулась на французские детективы. Их условно можно отнести к циклу "чисто французские убийства", хотя фильмы ничем не связаны, каждый раз действие происходит в разных местах и герои везде разные. За 2 недели посмотрела почти все. Они сильно отличаются от английских (про американские вообще не говорю, я их не люблю). Один из следователей непременно женщина, совсем необязательно молодая красавица модельной внешности. В общем и целом мне понравилось.

В пятницу, помимо разных важных дел, заехала на почту - отправила несколько открыток в дальние края, купила марки и открытки для близких краев. Мы с подругами уже много лет обмениваемся новогодними поздравлениями, отправленными настоящей почтой. Вечером села подписывать и тут позвонила мама и сказала, что мне тоже пришла первая открытка. Из Оксфорда )))
В субботу, соблазнившись прекрасной погодой, пошли украшать участок. Пока муж подметал дорожки (чистить, увы, особо нечего), я украсила нашу малышку сосенку




Кое-что перепало арке для вьющихся цветов




Все украшения достались бывшему домику, а теперь сараю. Бусы из моего детства.




Птиц прилетало целое стадо, вытоптали весь цветник




Такое ощущение, что наши устроили акцию "приведи друга"




Ну а вечером я все же замахнулась на тыквенный пирог. Точнее, это запеканка. Не знаю как это должно быть по рецепту, у меня получилось изумительное нежнейшее творожно-тыквенное суфле. Поскольку в пироге нет ни масла, ни муки, и сахара совсем чуть-чуть, треть пирога мы отъели. Правда, пирог небольшой, дочь мне подарила разъемную форму диаметром 18 см, для нас двоих в самый раз.

Comments

[mashashnaider.livejournal.com]

Какая праздничная груша. Пирог-суфле, это интересно) У вас уже начался праздничный обмен открытками)

[tangrusha.livejournal.com]

Попробовали пирог в остывшем виде и поняли, что его смело можно отнести к тыквенному чизкейку.

[za-dorogoy-svet.livejournal.com]

Тоже хочу капусты наквасить, ни никак не могу себя заставить.
Суфле очень аппетитное на вид. У меня на балконе лежит несколько тыкв, но такие большие и твердые, что я никак не могу решиться что-то с ними сделать)

Очень интересно читать твои недельные отчеты.

[tangrusha.livejournal.com]

Поэтому я стала выращивать небольшие тыквы. Они нарядные и использовать их удобно.
Режу ломтиками, вместе со шкурой и запекаю в духовке - не специально, а попутно, с чем-то другим.
Потом ложкой мякоть выбираю. Если всю не удается использовать, можно заморозить. У нас тыквенный крем-суп идет на ура, в любой комплектации. Ну и вот до пирога дошла очередь.
В рецепте написано - отожмите печеную тыкву. Я не могу себе представить как это сделать, поэтому просто добавила чуть больше крахмала и увеличила время выпечки. Получилось идеально.
Капусту мне привезла подруга, она у неё полежала в неотапливаемом сарае и чуть подмерзла. Так что ждать было нельзя, а то я бы тоже валандалась.

[livejournal.livejournal.com]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона (http://www.livejournal.com/ratings/?rating=ru_ural). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

[sharanskay.livejournal.com]

сосенка такая малышка ) хорошо что снега не так много )
синички точно приводят друзей
у нас на работе во время проветривания одна залетела, еле как ее выпроводили, в следующий раз уже вдвоем залетели )
суфле выглядит аппетитно
а кот какой! это он вас с улицы сторожит или во дворе?

[tangrusha.livejournal.com]

Сосенка на треть засыпана снегом. Не, Тань, нам мало снега, хочется, чтобы все растения зимовали под толстой шубой.
Кот с улицы, а ты разве его не видела? Он там с весны висит.

[sauternes-59.livejournal.com]

Таня, вот они бусы, о которых я мечтаю!!!!!!!
я все надеюсь найти их на Авито...

[tangrusha.livejournal.com]

Это бусы моего детства ))) Одну нитку надо бы разобрать и убрать обломки разбитых бусин, но вспоминаю об этом уже когда надо их развешивать.
Мама мне выделила 2 нитки, а было всего 5, по-моему. Вроде бы современные продаются, моя подруга недавно ездила в Клин, в музей елочных игрушек, там продавались.

[steinun.livejournal.com]

Какой позитивный пирожок! И вкусный без сомнения.)

[tangrusha.livejournal.com]

Сегодня солнце слабо включали, надо было добавить света ))

[ella-elf.livejournal.com]

Пирог выглядит просто изумительно) И вообще, радость в мелочах, согласна)

[tangrusha.livejournal.com]

Жаль, что такую красоту пришлось в ночи снимать. Учту этот нюанс в следующий раз. Обязательно буду еще делать, он довольно простой.

[prostooksana.livejournal.com]

Ох и красотища, же! А пирог...смотрю, и прям мысленно бегу в вашу сторону, будто по соседству живу, и часто на чай захаживаю :)

[tangrusha.livejournal.com]

Беги быстрее, еще две тыковки в запасе имеются.

[nataveder.livejournal.com]

хорошо-то у вас как и пирогом вкусно пахнет... ))) скучаю ...

[tangrusha.livejournal.com]

И мы, и мы скучаем! Может, в праздничные дни сможешь вырваться?

[jogikbumi.livejournal.com]

умничка же!
а домик вы обижаете, называя сараем))
для сарая он шикарный.
==================
пирог красивый получился.
всё таки, дружбы с тыквой у меня не получается. как ни стараюсь, но не складывается

[tangrusha.livejournal.com]

Как обижаем, мы же его наряжаем! Но по сути сарай он и есть )))
Вы с тыквой пока присматриваетесь друг к другу ;)

[sen-semilia.livejournal.com]

груша классная!
да - мелочи украшают нашу жизнь

[tangrusha.livejournal.com]

У меня ёлочных груш больше 2-х десятков, развешиваю по всему участку ))

[justnat.livejournal.com]

Такие хорошие мелочи.

[tangrusha.livejournal.com]

Пусть будут небольшие радости, чем крупные огорчения )

[fotovivo.livejournal.com]

Сосенка трогательная ) А пирог красавец!

[tangrusha.livejournal.com]

Будем надеяться, к следующему году она подрастет )))

[mrka.livejournal.com]

Точно Золушка! Там у тебя рецепт пирога в комментах небось есть? Кинь ссылочку :)

[tangrusha.livejournal.com]

Эльфику рецепт подкинула, лови - https://takprosto.cc/tvorozhnaya-zapekanka-s-tykvoy/

Я брала небольшую по диаметру форму, 18 см, поэтому тыквы взяла 500 гр, соответственно все компоненты умножила на 0,625