tangrusha: (Default)
[personal profile] tangrusha


Когда ничего глобального не происходит, начинаем искать позитив в повседневных событиях.

Поездки на лечение так достали меня, что в среду и четверг я радостно шуршала по хозяйству. И хотя уборка квартиры не самое любимое занятие, даже она на этот раз не раздражала. Вымыла, вытерла, запустила стирку, достала новогодние украшения, заквасила капусту - Золушка я, не иначе!

Пока болела, случайно наткнулась на французские детективы. Их условно можно отнести к циклу "чисто французские убийства", хотя фильмы ничем не связаны, каждый раз действие происходит в разных местах и герои везде разные. За 2 недели посмотрела почти все. Они сильно отличаются от английских (про американские вообще не говорю, я их не люблю). Один из следователей непременно женщина, совсем необязательно молодая красавица модельной внешности. В общем и целом мне понравилось.

В пятницу, помимо разных важных дел, заехала на почту - отправила несколько открыток в дальние края, купила марки и открытки для близких краев. Мы с подругами уже много лет обмениваемся новогодними поздравлениями, отправленными настоящей почтой. Вечером села подписывать и тут позвонила мама и сказала, что мне тоже пришла первая открытка. Из Оксфорда )))
В субботу, соблазнившись прекрасной погодой, пошли украшать участок. Пока муж подметал дорожки (чистить, увы, особо нечего), я украсила нашу малышку сосенку




Кое-что перепало арке для вьющихся цветов




Все украшения достались бывшему домику, а теперь сараю. Бусы из моего детства.




Птиц прилетало целое стадо, вытоптали весь цветник




Такое ощущение, что наши устроили акцию "приведи друга"




Ну а вечером я все же замахнулась на тыквенный пирог. Точнее, это запеканка. Не знаю как это должно быть по рецепту, у меня получилось изумительное нежнейшее творожно-тыквенное суфле. Поскольку в пироге нет ни масла, ни муки, и сахара совсем чуть-чуть, треть пирога мы отъели. Правда, пирог небольшой, дочь мне подарила разъемную форму диаметром 18 см, для нас двоих в самый раз.




Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Date: 2018-12-16 10:06 am (UTC)
From: [identity profile] mashashnaider.livejournal.com
Какая праздничная груша. Пирог-суфле, это интересно) У вас уже начался праздничный обмен открытками)

Date: 2018-12-16 10:09 am (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com
Попробовали пирог в остывшем виде и поняли, что его смело можно отнести к тыквенному чизкейку.

Date: 2018-12-16 11:09 am (UTC)
From: [identity profile] za-dorogoy-svet.livejournal.com
Тоже хочу капусты наквасить, ни никак не могу себя заставить.
Суфле очень аппетитное на вид. У меня на балконе лежит несколько тыкв, но такие большие и твердые, что я никак не могу решиться что-то с ними сделать)

Очень интересно читать твои недельные отчеты.

Date: 2018-12-16 11:33 am (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона (http://www.livejournal.com/ratings/?rating=ru_ural). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

Date: 2018-12-16 11:45 am (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com
Поэтому я стала выращивать небольшие тыквы. Они нарядные и использовать их удобно.
Режу ломтиками, вместе со шкурой и запекаю в духовке - не специально, а попутно, с чем-то другим.
Потом ложкой мякоть выбираю. Если всю не удается использовать, можно заморозить. У нас тыквенный крем-суп идет на ура, в любой комплектации. Ну и вот до пирога дошла очередь.
В рецепте написано - отожмите печеную тыкву. Я не могу себе представить как это сделать, поэтому просто добавила чуть больше крахмала и увеличила время выпечки. Получилось идеально.
Капусту мне привезла подруга, она у неё полежала в неотапливаемом сарае и чуть подмерзла. Так что ждать было нельзя, а то я бы тоже валандалась.

Date: 2018-12-16 12:16 pm (UTC)
From: [identity profile] sharanskay.livejournal.com
сосенка такая малышка ) хорошо что снега не так много )
синички точно приводят друзей
у нас на работе во время проветривания одна залетела, еле как ее выпроводили, в следующий раз уже вдвоем залетели )
суфле выглядит аппетитно
а кот какой! это он вас с улицы сторожит или во дворе?

Date: 2018-12-16 12:49 pm (UTC)
From: [identity profile] sauternes-59.livejournal.com
Таня, вот они бусы, о которых я мечтаю!!!!!!!
я все надеюсь найти их на Авито...

Date: 2018-12-16 01:09 pm (UTC)
From: [identity profile] mashashnaider.livejournal.com
Чизкейк-это вкусно)

Date: 2018-12-16 02:28 pm (UTC)
From: [identity profile] steinun.livejournal.com
Какой позитивный пирожок! И вкусный без сомнения.)

Date: 2018-12-16 02:35 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com
Сегодня солнце слабо включали, надо было добавить света ))

Date: 2018-12-16 02:44 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com
Это бусы моего детства ))) Одну нитку надо бы разобрать и убрать обломки разбитых бусин, но вспоминаю об этом уже когда надо их развешивать.
Мама мне выделила 2 нитки, а было всего 5, по-моему. Вроде бы современные продаются, моя подруга недавно ездила в Клин, в музей елочных игрушек, там продавались.

Date: 2018-12-16 02:46 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com
Сосенка на треть засыпана снегом. Не, Тань, нам мало снега, хочется, чтобы все растения зимовали под толстой шубой.
Кот с улицы, а ты разве его не видела? Он там с весны висит.

Date: 2018-12-16 02:46 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com
Еще бы. А этот вариант совсем простой, т.к. не надо заморачиваться с коржом из печенья.

Date: 2018-12-16 02:48 pm (UTC)
From: [identity profile] sharanskay.livejournal.com
а слона кота-то я и не заметила ))

Date: 2018-12-16 03:13 pm (UTC)
From: [identity profile] steinun.livejournal.com
И цвета!:)

Date: 2018-12-16 03:26 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com
Бывает )))

Date: 2018-12-16 03:32 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com
И его тоже!
На обед готовили яркий томатный суп и съели по бутерику с малосольным лососем, тоже ярким. Как говорится, не калориями едиными!

Date: 2018-12-16 03:38 pm (UTC)
From: [identity profile] ella-elf.livejournal.com

Пирог выглядит просто изумительно) И вообще, радость в мелочах, согласна)

Date: 2018-12-16 03:40 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com
Жаль, что такую красоту пришлось в ночи снимать. Учту этот нюанс в следующий раз. Обязательно буду еще делать, он довольно простой.

Date: 2018-12-16 03:42 pm (UTC)
From: [identity profile] sauternes-59.livejournal.com
у меня в детстве были, но куда они делись, мама не знает...пытаюсь уже сколько времени найти купить , но не получается...хочу именно винтаж (видимо разбились все)

Date: 2018-12-16 03:48 pm (UTC)
From: [identity profile] steinun.livejournal.com
Мечтаю о лососе.)

Date: 2018-12-16 04:01 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com
буду иметь в виду ;)

Date: 2018-12-16 04:05 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com
Сейчас появился в продаже дальневосточный лосось, каждую неделю покупаю по рыбке. Пока цена гуманная, можно себя побаловать.

Date: 2018-12-16 04:12 pm (UTC)
From: [identity profile] prostooksana.livejournal.com
Ох и красотища, же! А пирог...смотрю, и прям мысленно бегу в вашу сторону, будто по соседству живу, и часто на чай захаживаю :)

Date: 2018-12-16 04:12 pm (UTC)
From: [identity profile] sauternes-59.livejournal.com
ага, вдруг увидишь-маякни!
Page 1 of 3 << [1] [2] [3] >>

Profile

tangrusha: (Default)
tangrusha

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
456 7 8 910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 14th, 2026 03:00 am
Powered by Dreamwidth Studios