Закрытие сезона. На бис

[tangrusha]

По прогнозам синоптиков бабье лето должно было финишировать в прошлую среду. Муж пораньше завершил все дела на работе, посему мы решили сгонять в лес. В тот самый, что возле нашей дачи. Уже перейдя линию железной дороги, я сообразила, что оставила смартфон на даче, а нормальный фотоаппарат вообще никто и не подумал брать. Решили - а да то там снимать?


Когда встретили этих красавцев, муж вспомнил, что у него-то телефон есть! Самый простой, но и он нам очень пригодился.




Будний день, 4 часа дня - народу в лесу никого. Мы шли, особо не торопясь, поэтому смогли увидеть такое вот чудо природы.



Не будь у нас телефона, мы бы и не узнали то это за зверь. А так, добрые люди из сообщества "trava_y_doma" подсказали, что это гриб пецица коричневая, о как! Съедобный, между прочим. Правда, пищевого значения гриб не имеет из-за отсутствия выраженного вкуса и тонкой мякоти. За вкусом и правильной мякотью мы отправились дальше.

Посмотрите на первое фото. Это как раз осинки из нашего леска. И как между такими яркими листочками находить грибы?




Особенно если они растут вот так




В общем, собирали и мучились, мучились и собирали... За час собрали то, что на фото ниже. Горстка опят - это нам в самом начале один пенек попался. Муж мой смеется - мол, ты хотела опят? Вот и получи! Поскольку в своем обращении к МРЗД я не указала желаемое количество, радуюсь тому что есть.




Довольные, с полной корзинкой, вернулись домой уже в темноте. Домой - это в городскую квартиру.
В четверг, в полном соответствии с обещаниями синоптиков, стало очень холодно, к вечеру пошел дождь. И в пятницу он поливал до полудня. Мы радовались, что так удачно завершили грибной сезон.
А потом, уже вопреки прогнозам, дождь прекратился, даже солнце пробивалось из-за облаков и туч.
Поэтому в субботу мы решили официально закрыть дачный сезон. Позвали друзей, раскочегарили мангал, нажарили всякого вкусного мяса. Время пролетело очень быстро, как это и бывает в хорошей компании. Стремительно начало темнеть, друзья засобирались по домам. А мы решили остаться на даче с ночевкой. Растопили печь, и пока дом прогревался, успели убрать всё и перемыть посуду. И завалились спать в 9 вечера! А что еще делать - по ТВ ничего интересного, книжки остались дома.
Ночью пошел дождь, под его мерный стук по подоконникам мы проспали до 9 утра. Даже не припомню когда столько спала.
Позавтракали остатками от пира, немножко поковырялись в саду и решили еще раз сбегать в лес. Потому как у себя на участке нашли гриб, молоденький шампиньон.



Солнце уже пригревало в полную силу, по лесу между пеньками мелькали грибники. А мы, не теряя времени, сразу пошли проверять своё заветное местечко.

За 3 дня деревья здорово сбросили листву.



Но стоило нам подойти к заветным осинкам, сразу стало понятно - нас ждут.








Главное - не спутать шляпку с ярким осиновым листом



Раскидаешь листву - а там такое



За час с хвостиком мы на три раза обошли весь наш лесочек - и каждый раз на том месте, где мы были 20 минут назад, находились новые грибы. Заколдованное место!
Традиционно собрали маслят, волнушек, подберезовиков и подосиновиков. Дома взвесили корзинку - 3, 5 кг.
Нашли два незнакомых вида грибов. Вся надежда на знатоков из "травы у дома".
На обратном пути муж цапнул веточку облепихи, она оказалась невероятно сладкой и вкусной. Пришлось вернуться и нарвать еще и облепихи. Удачно прикрыли ею грибы, чтобы не вызывать повышенный интерес у грибников, бродящих по лесу со скромными пакетиками. Снова наткнулась на пень. Похоже, основную семейку срезали вчера, а с утра вылезли эмбрионы.



Вчерашний улов даже не сфотографировала, быстрее чистить-мыть-жарить-варить-сушить. Уже в ночи ободрала облепиху, отжала сок и сварила желе. Думаю, что это это уже окончательный финал сезона-2016. В начале октября мы никогда в лес по грибы и по ягоды не ходили :)

Comments

[nataveder.livejournal.com]

Аааааааааа, пошла страдать. Хнык-хнык. За грибами хочу!!!!
Нет, что сказать, достойный финал сезона.

[tangrusha.livejournal.com]

Я сама не припомню такого в здешних местах. В Сибири - было дело, ведрами белые грибы таскали каждые 3 дня. Зря грешили на жаркий август, что он все грибницы прижарил, сезон просто отодвинулся.
Что и говорить, удовольствие высшего класса - за час 2 десятка только подосиновиков! И ведь абсолютно чистейшие грибы. Грунт там такой своеобразный, похоже, что червяки в нем не живут.
Будете в наших краях - найдется чем угостить ;)

[frrb.livejournal.com]

Подосиновики - супер! Просто круто!

[tangrusha.livejournal.com]

И не говори, один другого краше. Очень нарядный гриб, просто радость глазу.
Уже опознали одни из неизвестных мне ранее грибов - рядовка! Я их ела один раз, очень понравились, даже вкуснее опят показались. Теперь буду знать хотя бы один вид - тополевая рядовка или подтопольники.

[livejournal.livejournal.com]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона (http://www.livejournal.com/?rating=ru_ural). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

[tsibirinka.livejournal.com]

спасибо!

[tangrusha.livejournal.com]

Таня, жаль ни вкус, ни запах передать через интернет невозможно. Хотя бы картинки :)

[jogikbumi.livejournal.com]

замечательно!
а у меня нынче страда.
настрадовала рыжиков и груш.
теперь вся в заботах.
нужно срочно переработать.
а ещё кабачком нанесли - с этими вообще, сложности)

[tangrusha.livejournal.com]

Лёня вчера с надеждой пару раз вопрошал - ну это же рыжик? Ан нет, рыжиков и груздей в нашем волшебном лесочке нет ;)
Хорошая у тебя страда! А кабачки-то и полежать могут. Я как-то их бодро в этом году израсходовала, всего парочка осталась. Патамушта не жадничала и посадила 4 кустика.

[steinun.livejournal.com]

Какая же радость эти подосиновики! Обожаю!!!

[tangrusha.livejournal.com]

Аналогично! За вид - в первую очередь!
И хотя грибов много не бывает, но уже можно уходить в зиму спокойно. С чувством глубокого удовлетворения :)))

[yanapo.livejournal.com]

Вот это грибы! Прям на зависть! Мухоморы очень уж живописные!)

[tangrusha.livejournal.com]

Вот и мы не смогли мимо пройти.
Да, грибы прямо отменные, не зря мы их столько ждали :)

[zeitkeeper.livejournal.com]

Удачный улов или охота грибная, а по ТВ практически ничего хорошего нет

[tangrusha.livejournal.com]

Очень удачный, согласна.
Дома мы ТВ не смотрим, разве что футбол иногда.

[sharanskay.livejournal.com]

прекрасный финал , что и говорить!
грибы в саду прижились и уже урожай дают? :) после дождичка в четверг ))))

[tangrusha.livejournal.com]

в саду у нас всегда грибы росли. Волнушки и шампиньоны - прямо в клумбах.
Однажды (правда, давно уже) на пеньке целая семейка опят выросла.
А то, что сеяли из пакетиков - фигня, не выросло ничего.

[sauternes-59.livejournal.com]

так захотелось сходить по грибы!!!

[tangrusha.livejournal.com]

Как показал наш опыт, еще не поздно!
Правда, по сегодняшней погоде в лес совсем не хочется ;)

[mrka.livejournal.com]

Вот как хорошо! :)

[tangrusha.livejournal.com]

Мурочка, благодаря тебе я стала внимательнее смотреть вокруг и не бояться знакомиться с новыми грибами. Три новых вида за сезон - это серьезно :))

[justnat.livejournal.com]

Здорово как :-)

[tangrusha.livejournal.com]

Самое любимое и увлекательное занятие! Сплошная польза, с какой стороны ни посмотри!

[prostooksana.livejournal.com]

может у тебя такой ещё не было?

[tangrusha.livejournal.com]

Такую не встречала. А ты думаешь, что уже пора о Рождестве задумываться???

[zalgalina.livejournal.com]

В наших лесах подосиновики редкость. А в этом году вообще ничего нет. Сейчас задождило - может, хоть опята повылазят.
К сожалению, могу только собирать. А есть не могу. Вернее, могу, но они у меня не перевариваются.Уже лет 20. А так хочется!!!

[tangrusha.livejournal.com]

Я больше всего люблю собирать, потом - готовить, а уж есть - в последнюю очередь :)
Так что понимаю тебя.
Мы после выхода этого поста еще раз все же сбегали в наш заветный лесок, принесли еще корзинку.
Будет чем угощать гостей. У нас через 10 дней событие - открытие Лёниной выставки. Прилетят свекровь, а потом и Аня.