Рецепты по средам. Паста, но не макароны

Близятся праздники. С одной стороны, не хочется все время торчать на кухне, с другой — а что делать, если к вам неожиданно нагрянут гости? Пусть немного, пусть близкие родственники, не претендующие ни на что, кроме рюмки чая. А вы их бац — и удивите.
Два вида разных намазок, если у вас язык не поворачивается назвать это пастой. К ним отлично подойдут любые хлебцы, крекеры и даже полоски лаваша. В закрытой таре легко простоят в холодильнике несколько дней.

Для сегодняшних блюд нужен блендер. Если у кого-то его еще нет — отличный повод намекнуть деду Морозу насчет подарка. Если дедушка плохо понимает намеки — доставайте мясорубку с крупной решеткой.

( Read more... )