Хлеба налево, хлеба направо...

Два месяца назад знакомая девушка привезла мне баночку хлебной закваски и угостила кусочком хлеба, который она печет из этой закваски. Никакой хлебопечки, всё делается только руками и печется в обычной духовке. Закваски живет себе спокойно в холодильнике и ждет своего случая. Хлеб мы покупаем редко, я практически его не ем. А тут по ТВ случайно увидела сюжет, что хлеб, который мы покупаем в магазине, совсем не тот полезный продукт, которым мы привыкли его считать. В общем, я созрела для хлеба. ( Read more... )