Дневник путешествия, день шестой
Oct. 15th, 2025 11:59 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
tangrusha
Утром проснулась в тишине, машины не работали, значит мы уже где-то стоим. Вышла на палубу, а там Припять в тумане. И стоим мы в совершенной глуши
Потом за нами приехал автобус и мы поехали колесить по дорогам Брестской и Гомельской областей.
Ездили целый день, много чего увидели и узнали. Но рассказать хочется о двух самых сильных впечатлениях.
Впечатление первое мы проехали мимо на тихой скорости. Это Ольшаны, самая богатая (официально) и самая большая деревня в Беларуси. Народу в ней живет примерно 8500 душ. Работают они у самого раскрученного фермера всея Беларуси, который занимается выращиванием всевозможных овощей, ягод в промышленных масштабах. Одно это село влегкую может круглый год кормить всю республику. Видели теплицы 5-го поколения, которые занимают площадь 19 гектаров и стоят 12,5 млн долларов.
Какие там дома! Я успела на ходу щёлкнуть один домик
Как сказал наш водитель-гид, вы не смотрите, что они на жигулях ездят, в каждом дворе стоит мерседес.
Удивили огромные теплицы во дворах, некоторые размером 10 метров на 20, а то и больше. На что тот же год сказал, что это всего-то рассадники, а теплицы стоят в полях, по одному-два гектара каждая. Ну теперь понятно откуда дома, машины.
Потом мы поехали в город Туров там, после осмотра разных церквей и храмов, пошли знакомиться с заводои по производству мягких сыров. Россияне прекрасно знакомы с этой маркой
Завод был построен 12 лет назад, оборудование закуплено у итальянцев. Тогда же купили франшизу, что позволяет делать легально вкусные сыры. Посмотрели из специальной галереи на производство, потом с интересом продегустировали продукцмю
Ну и как водится, пошли в заводской магазин купить понравившуюся продукцию. До нас доходит далеко не все, плюс у них много новинок.
Наше путешествие медленно, но верно приобретает гастрономический уклон. Впрочем, исторический курс никуда не исчезает. Мы сегодня побывали в двух городах, которые ведут отсчет с 980 и 1019 годов. Но про это кратко, в рамках путевого дневника, не напишешь. Да и вряд ли это будет интересно.
Так что на сегодня всё.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2025-10-15 07:21 pm (UTC)Про сыр я люблю. А еще мне нравится, когда крестьяне живут по-настоящему прилично, в хороших домах и с хорошими машинами.
no subject
Date: 2025-10-16 05:29 pm (UTC)Тебе бы там понравилось.
Этим Ольшанам давно положен статус города, но они отбиваются - у сельских территорий разные плюшки и пряники, зачем их терять. А так там есть всё - школы, детсады, больница, храм.
no subject
Date: 2025-10-16 06:53 pm (UTC)Я их понимаю. Потерять плюшки и печеньки за сомнительный статус города — ну такое...
no subject
Date: 2025-10-16 07:12 pm (UTC)Для деревни дотации и сниженные налоги, а для людей это может быть снижением срока выхода на пенсию. В общем да, резон есть.
no subject
Date: 2025-10-15 07:23 pm (UTC)no subject
Date: 2025-10-16 05:31 pm (UTC)Поездив по разным по-настоящему старым поселениям, могу сказать, что возраст - это не главное. Кому какая судьба выпадает, всё как у людей
no subject
Date: 2025-10-16 07:05 pm (UTC)это правда.... и расцветы бывают в разное время
no subject
Date: 2025-10-16 07:09 pm (UTC)Да, причём и люди, и разные события могут влиять на судьбу населённых пунктов.
no subject
Date: 2025-10-15 07:28 pm (UTC)Гастротур! Это же самое приятное!
no subject
Date: 2025-10-16 05:34 pm (UTC)Хорошо, что у нас в каюте есть холодильник ;) Тут не только еда, мы ещё и ремёсла ездим смотреть. Мне не надо, а народ такой красоты изо льна накупил!
no subject
Date: 2025-10-15 07:33 pm (UTC)Какой туман...
Только я ничего не знаю, наверное, я не россиянка :)))
no subject
Date: 2025-10-16 05:45 pm (UTC)Ты просто не обращала внимания или не любишь мягкие сыры. В Ленте они точно есть.
no subject
Date: 2025-10-16 06:43 pm (UTC)no subject
Date: 2025-10-16 07:17 pm (UTC)Нам предложили попробовать совершенно новую линейку, я такого у нас не видела ещё. Очень вкусная рикотта с вялеными томатами и сливочный сыр с креветками. Может, когда-то оно и до нас дойдёт.
no subject
Date: 2025-10-16 07:23 pm (UTC)Ну вот такое я не очень. Хотя с вялеными томатами может быть интересно. Посмотрю.
Я больше люблю творожные сыры и бри.
no subject
Date: 2025-10-16 08:09 pm (UTC)На этом заводе делают только мягкие. Твёрдые, полутвёрдые и с плесенью делают в других местах
no subject
Date: 2025-10-16 08:18 pm (UTC)Я считала, что творожные сыры для намазывания считаются мягкими :) не сильно в этом разбираюсь :)
no subject
Date: 2025-10-16 08:37 pm (UTC)Да, конечно, я уже сама запуталась :)
Посмотрела что я купила - это творожный крим-чиз, с добавками. Он конечно мягкий. А твёрдые и Бри с Камамбером делают и правда не там.
no subject
Date: 2025-10-16 08:50 pm (UTC)Ну это я поняла, ага. В общем, пойду в Ленту и посмотрю вообще этого производителя. Если увижу. У нас тут не гиперлента, конечно. Расскажу :)))
no subject
Date: 2025-10-16 08:58 pm (UTC)Давай, сравним. Мне, правда, Лента совсем неудобна и я перестала туда ездить. Хожу иногда в Ашан, там это точно есть.
no subject
Date: 2025-10-16 09:00 pm (UTC)Здесь у меня больших гипермаркетов нет, а из суперов Лента лучший. А в городе из гиперов тоже только Лента относительно близко.
no subject
Date: 2025-10-17 06:51 am (UTC)Почти все мои знакомые ездят в Ленты, одна я такая ;))
no subject
Date: 2025-10-17 08:06 am (UTC)Наверное, всё же дело в географическом положении себя относительно магазинов :))) У нас в районе, естественно, гипермаркетов нет. Мои знакомые, живущие в спальных районах, ходят в разные — и ОК, и Ашан и Лента :)
no subject
Date: 2025-10-17 03:10 pm (UTC)Конечно! Я в Ашан хожу после тренировки, мне приятно и удобно прогуляться через городской бор.
no subject
Date: 2025-10-17 05:13 pm (UTC)Сходила. Обнаружила 2 предмета — творожный супермягкий или что-то в этом роде и со вкусом креветок. Да, я такие не покупаю, слишком много "наполнителей" — ароматизаторов, загустителей и т.п.
no subject
Date: 2025-10-15 07:54 pm (UTC)С сырами всё ясно, вопрос снят :))
no subject
Date: 2025-10-16 05:36 pm (UTC)Успешных деревень довольно много, их тут называют агрогородки и стараются создать там городские условия, чтобы молодёжь не разбегалась.
no subject
Date: 2025-10-15 07:59 pm (UTC)а я не обращала внимание на фирму, теперь хочется попробовать
no subject
Date: 2025-10-16 05:38 pm (UTC)У них есть разные бренды, у этого я часто покупала моцареллу и рикотту. Лён, ну ты наверняка знаешь, что тут всё продукты вкусные и качественные.
no subject
Date: 2025-10-16 03:27 am (UTC)Круто живут в деревне, молодцы. Речка в тумане — как на картине. Нереально красиво.
no subject
Date: 2025-10-16 05:43 pm (UTC)Очень хотелось выйти и пройтись по этой деревне, но у нас был такой плотный график, что никак.
На реке часто виды очень красивые.
no subject
Date: 2025-10-16 04:59 am (UTC)no subject
Date: 2025-10-16 05:41 pm (UTC)Нет, нельзя, потому что это частное хозяйство. Где мужик взял такие деньги никто не знает, но он уже новый проект готовит, значит, не прогадал. Здесь и колхозы сохранились, и фермеров много.
no subject
Date: 2025-10-16 11:22 am (UTC)no subject
Date: 2025-10-16 05:26 pm (UTC)Мы просто офигели от масштабов. Теперь понятно откуда к нам всё идёт.
no subject
Date: 2025-10-16 01:34 pm (UTC)no subject
Date: 2025-10-16 05:25 pm (UTC)Нас коварно сначала накормили обедом, а потом устроили дегустацию. И как не отведать новую продукцию? Плакали, но ели :))) Рикотта с вялеными томатами нас поразила в самое сердце!
no subject
Date: 2025-10-23 06:09 am (UTC)Вредители))) Можно же и сыром пообедать замечательно))) С вялеными томатами, ммм...
no subject
Date: 2025-10-23 03:36 pm (UTC)С томатами мы купили. Хотя хотелось купить всё ;)
no subject
Date: 2025-10-17 08:30 am (UTC)А у нас я такого бренда не встречала... Или внимания не обращала?
no subject
Date: 2025-10-17 03:06 pm (UTC)Не обращала, скорее всего. У нас в Ашане 2-3 наименования есть постоянно.
no subject
Date: 2025-10-21 06:22 pm (UTC)Какой туман!
no subject
Date: 2025-10-22 02:32 pm (UTC)На реке это обычное дело, но мы как мартышки скакали по палубе в поисках интересного ракурса и вообще радовались как дети ))
no subject
Date: 2025-10-23 10:22 pm (UTC)Как же история, которую рассказывают в нынешней Беларуси, отличается от того, что при СССР рассказывали. Даже странно. У нас она тоже очень сильно разнится, но ключевые моменты никуда не делись, хотя взгляд на многое другой, что вполне нормально. А там при Союзе было такое впечатление, что до этого самого Союза в местной истории вообще ничего не было. А теперь никаких пробелов. Богатая и насыщенная история.
Хозяйство роскошное. Сыров таких не помню, но к нам такое редко до войны привозили. Или я этим не особо интересовалась.
no subject
Date: 2025-10-25 11:54 am (UTC)У меня это было абсолютно белое пятно. Так что верим тому, что рассказывают сейчас.