Садовый четверг — 31.07
Jul. 31st, 2025 11:41 pm
Июль всё!
Лето не просто катится, оно несется с горы — только успевай переводить дух.
Вслед за клубникой и жимолостью отошла красная смородина, почти закончились малина и черная смородина. Точнее, малину сгубили дожди. Сегодня сходила собрала наверное уже последние ягоды, теперь будем ждать ежевику.

Цветы очень тяжело пережили нескончаемый поток воды с небес. Ну еще бы, если во вторник на нас упало 48% месячной нормы осадков! И это только за один день. Сегодня первый день без дождя, и сразу поднялись упавшие было флоксы.

Впервые зацвел красный люпин. Белый и сиреневый давно уже отцвели.

Внезапно оказалось, что из двух клубней бегонии один оказался с махровыми цветками. Ну очень красивый!

Жаль, вчера не смогла сфотографировать алый цветок тигридии — он цветет всего 1 день, и от дождя свернул свои лепестки. Надеюсь, следующий не подведет. Прочитала, что ни бегонии, ни тигридии у нас не зимуют, надо будет выкапывать и хранить клубни и луковицы в прохладном месте. Там же будет зимовать и нимфея, в ведре с водой.

Пока розы взяли паузу перед второй волной цветения, всё внимание на гортензии. До зеленого Лаймлайта я сегодня не дошла. Голиаф и Клубничное мороженое пока абсолютно белые.


Начинают цветение эхинацеи. Каждый год мне кажется, что они сменили расцветку, но нет, лишь лепестки чуть подрастут и развернулся, снова мы увидим обычный розовый.

Ветки груши нежно обнимают эхинацею. А вот и груша, активно подрастает.

Наконец-то мы дождались настоящего урожая слив. Снимаю с дерева лишь чуть у них зарозовеют бока. Испорченных плодов очень мало, все же не зря мы трижды обрабатывали дерево от болезней и вредителей.

Слив довольно много, нам столько не съесть. Решила попробовать изготовить варенье в новом стиле, когда плоды не варятся в сиропе, а запекаются в нём в духовке. Сегодня нарезала, засыпала сахаром и пряностями, а завтра буду выпекать. Очень интересно что получится. Для варенья как раз нужны крепкие, плотные сливы.

А вот такими они становятся, полежав дома один-два дня.

Впереди август, самый жаркий месяц не в плане погоды, а в битве с урожаем. Надеюсь, мы его победим!
no subject
Date: 2025-07-31 06:48 pm (UTC)no subject
Date: 2025-07-31 07:02 pm (UTC)Спасибо! Мне ужасно приятно ))
no subject
Date: 2025-07-31 07:14 pm (UTC)Красота, как всегда у тебя. И груши очень аппетитно выглядят.
У нас всё ещё только поспевает. На деревьях в этом году пусто — ни вишни, ни сливы, яблоня моя в прошлом году постаралась, в этом тоже отдыхает. Красная смородина и крыжовник надеюсь будут в каком-то количестве.
Нам обещают конец жары и начало дождей, посмотрим.
no subject
Date: 2025-08-01 04:06 pm (UTC)У нас включилось лето, пока очень приятное, +25, с легким ветерком, как я люблю.
Надо взять себя за шкирку и пойти собрать вишню. Она после дождей набрала фактуру ))
no subject
Date: 2025-08-01 04:34 pm (UTC)Отлично! :)
no subject
Date: 2025-07-31 08:23 pm (UTC)Потрясающе! Как всегда, восхищаюсь. И подумала, что если у нас будет участок как дача, то никаких экзотических растений высадить не удатся. :) Впрочем, что это я? Я — и садоводство!! Две вещи несовместные)
no subject
Date: 2025-08-01 04:04 pm (UTC)Я не так давно увлеклась садовым делом, буквально чуть больше 10 лет. И вдохновили меня друзья их ЖЖ. Жаль, что в силу известных причин их здесь больше нет, но их дело живет! Так что не зарекайся. И экзотика — не всегда заморочно, главное не бояться ничего )))
no subject
Date: 2025-07-31 08:41 pm (UTC)Красиво у тебя. Хорошо.
У нас малина отошла, ежевика только началась — сегодня гуляли у моря, я объедалась, пока не уронила ягоду себе в декольте (ежевика отстирывается?).
no subject
Date: 2025-08-01 04:01 pm (UTC)Дочь моя уверяет, что просто кипятком отстирывается любая ягода. То есть надо сначала залить пятно кипятком, а потом уже можно и отбеливатели применить. Easy clean убирает практически любые пятна. Ну или другой кислородный отбеливатель.
Мне кажется, наша ежевика еще далека от поспевания.
no subject
Date: 2025-08-02 08:08 am (UTC)Отстиралось совершенно без всяких дополнительных танцев с бубнами. Все-таки ежевика не очень злонамеренная ягода.
no subject
Date: 2025-08-02 05:24 pm (UTC)Ну и отлично!
no subject
Date: 2025-08-01 02:26 am (UTC)Я не устаю восхищаться и удивляться, зная размеры сада )
no subject
Date: 2025-08-01 03:58 pm (UTC)Если бы еще слизни не мешали, было бы вообще круто. Слопали почти полностью молодую брокколи, посаженную на осень. Сволочи...
no subject
Date: 2025-08-01 04:11 pm (UTC)А я думала с ними успешно покончили
no subject
Date: 2025-08-01 04:15 pm (UTC)Нет, они с дождями восстали.
Правда, мне впервые удалось опередить их с капустой шпицколь, обычно только я соберусь утром её срезать, как они за ночь успевали прогрызть дорожку на полкочана. Зато попортили кучу перцев, очень много плодов с дырками.
no subject
Date: 2025-08-01 04:21 pm (UTC)Безобразие ((
no subject
Date: 2025-08-01 04:53 pm (UTC)И не говори. Хотя в этом году их значительно меньше, чем в прошлом (пока, во всяком случае), но урон от них ощутимый.
no subject
Date: 2025-08-01 05:40 am (UTC)Не перестаю восхищаться плодами твоих рук!
no subject
Date: 2025-08-01 04:10 pm (UTC)С каждым годом посадки приходится сокращать, от чего-то отказываться совсем. Потому что кусты и деревья разрастаются, занимают все больше площади. Но я за количеством не гонюсь, сколько нам двоим нужно? И все равно раздаю безземельным друзьям излишки.
no subject
Date: 2025-08-01 09:34 am (UTC)Как у вас хорошо и красиво! Восхитительно.
no subject
Date: 2025-08-01 04:12 pm (UTC)Спасибо! Дожди временно закончились, теперь надо во всем навести порядок.
no subject
Date: 2025-08-01 11:21 am (UTC)no subject
Date: 2025-08-01 03:57 pm (UTC)Сливы с такой окраской мы впервые получили. Раньше их было немного, съедали в стадии розовой шкурки )) А эти — роскошные!
no subject
Date: 2025-08-01 11:38 am (UTC)махровая бегония роскошная, и красный люпин)
удачи в борьбе с урожаем))
интересная идея, запекать варенье, буду ждать результатов)
no subject
Date: 2025-08-01 03:56 pm (UTC)Это мой первый опыт с клубневой бегонией. купила пару штук по дешевке, чтобы не жалко было )) А она вон что!
У меня слива слишком сочная, получилось много сиропа, но я его потом отдельно уварила и вроде бы неплохо получилось.
no subject
Date: 2025-08-01 05:28 pm (UTC)удачный опыт)))
для такого запекания сливы типа венгерки наверное лучше)
no subject
Date: 2025-08-01 06:23 pm (UTC)Да, на фото были именно они.
Венгерка поспевает позже, может потом куплю и попробую повторить опыт с ней.
no subject
Date: 2025-08-01 08:20 pm (UTC)удачи с вареньем и здоровья цветам)
no subject
Date: 2025-08-02 05:33 pm (UTC)Спасибо! Не успела вчера написать, как сегодня на рынке обнаружила венгерку. Купила, конечно, продолжу эксперимент.
no subject
Date: 2025-08-03 10:26 am (UTC)мироздание за эксперименты)))
no subject
Date: 2025-08-03 05:48 pm (UTC)Похоже на то ))
no subject
Date: 2025-08-02 04:14 pm (UTC)Удачной вам борьбы с урожаем!
Варенье из слив в любом виде люблю.
no subject
Date: 2025-08-02 05:18 pm (UTC)Купила сегодня плотную венгерку, хочу попробовать с ней.
no subject
Date: 2025-08-06 06:36 pm (UTC)"Лето не просто катится, оно несется с горы" — такое впечатление, что вооще его толком не было... В этом году у нас холоднее, чем обычно. Урожай победите! Как иначе) Не он же вас!:)
no subject
Date: 2025-08-06 07:04 pm (UTC)Мы сегодня искупались второй раз за лето ))) Вот прям взяли себя за шкирку и пошли. А то вдруг оно уже всё, будет обидно, что заленились ;)
Вчера отдала ведро яблок и ведро груш, но это капля в море.