Четверговое
Dec. 19th, 2024 07:41 pm
Как ни крути, а в четверг рука тянется к перу, перо к бумаге к растениям.
Помидорчики поспели, мы их уже даже съели, потому что ниже полно цветочных кистей и надо дать им шанс созреть.
Про салат из горшочка я уже рассказывала, но рассказывала неправильно. Эти салаты растут на гидропонике и не надо их закапывать в землю, надо срезать зеленую часть, в остаток стеблей в горшочке с корнями просто поставить в стакан с небольшим количеством воды. Видите какой лист за неделю у меня вырос?
А в соседних горшках растут юные салаты. Я их посеяла, потом взошедших распихала по горшкам и вуаля!

В планах сегодня было сварить джем из тыквы с апельсинами, но пришлось отложить это дело на завтра — прокипяченные банки не успели высохнуть.

Вместо этого взялась печь штоллены. Мне нравится идея — испечь их сильно заранее, когда еще нет дикого цейтнота. А потом внезапно вспомнить о них.

Вообще день сегодня выдался настоящий идеальный зимний — всего -4 и снег

Сразу стало светло, чисто и почти празднично. Дома пахнет пряностями и выпечкой, хорошо!
no subject
Date: 2024-12-19 02:50 pm (UTC)Нууу как у тебя прекрасно. И зима и лето в одном горшочке. А у нас сегодня гадость отвратительная :)
no subject
Date: 2024-12-19 02:56 pm (UTC)Дааа, у нас хорошо. Не знаю как в городе справляются со снегом, но в нашей деревне замечательно.
no subject
Date: 2024-12-19 02:57 pm (UTC)Таскалась сегодня пол дня по аптекам. Мерзость страшная. Под колёсами каша, сверху сито. Но хоть купила всё что надо.
no subject
Date: 2024-12-19 03:00 pm (UTC)Ну еще бы, в такую погоду даже за пирожными неохота было бы ехать, а тут аптеки. Но и без них никак.
Молодец, что справилась.
no subject
Date: 2024-12-19 03:16 pm (UTC)Да, в некотором роде гора с плеч.
no subject
Date: 2024-12-19 02:58 pm (UTC)Прекрасный день, даже с выпечкой, неужто не попробовала )
Надо попробовать вырастить салат из магазинного
no subject
Date: 2024-12-19 03:03 pm (UTC)Один раз пробовала, несколько лет назад. Вкусный кексик, но главное — забытый на время и потом удачно найденный ))
Конечно надо, при их нынешней цене грех выбрасывать потенциальную еду )) В воде прекрасно растет, подливаю по чуть-чуть, чтобы корням было комфортно.
no subject
Date: 2024-12-19 03:13 pm (UTC)Я про то, что испекла и не отломила )
no subject
Date: 2024-12-19 03:26 pm (UTC)Не-не! Как можно!!!
Он должен вызреть, пропитаться.
no subject
Date: 2024-12-19 03:27 pm (UTC)я тоже держу горшковый салат в стакане с водой, но он у меня не успевает отрасти. Я быстро прекращаю его мучения:}}
Штоллен же так и полагается — испечь заранее и припрятать от домашних, чтобы раньше времени не слопали!
no subject
Date: 2024-12-19 03:32 pm (UTC)Воды надо чуть-чуть, и ёмкость лучше брать меньшего объема, типа рюмки. И растет салат отлично.
Конечно, именно заранее — я в прошлый раз в начале декабря пекла, в этот раз решила, что можно и попозже.
no subject
Date: 2024-12-19 04:18 pm (UTC)И у нас сегодня зимний день красивый был, так погулялось хорошо. Оранжерея классная.
no subject
Date: 2024-12-19 05:15 pm (UTC)Наконец-то мы с вами совпали!
no subject
Date: 2024-12-19 04:45 pm (UTC)А у нас "апрель":) +10, но с жутким ветром, что даже в лесу гулять не стала. Говорят, опасно. Груши я запостила, Тань! В сегодняшнем, актуальном) Не знаешь, кстати, почему по-русски и по-немецки — практически разные названия?
no subject
Date: 2024-12-19 05:19 pm (UTC)Пошла смотреть ))
Нет, не знаю. Наши вообще переводят часто чтобы звучало благозвучно, фигня что от смысла далековато.
Кст, сегодня читала про Щелкунчика — как его, бедного, только не величали — орехогрыз, щелкун и т.п. Т.е. раньше переводили с кальки.
no subject
Date: 2024-12-19 06:05 pm (UTC)no subject
Date: 2024-12-20 05:06 pm (UTC)Да какие подробности? Когда обрезала всю зелень и в горшке остался кусок стебля с корнями, надо этот горшочек поставить в небольшой стаканчик, примерно равный по объему и налить на донышко воды. Даже если он лежал несколько дней в холодильнике, из него снова начнут отрастать листья.
В прошлый раз я эти стебли закапывала в горшок с землей, но это было неправильно.
no subject
Date: 2024-12-21 08:27 am (UTC)no subject
Date: 2024-12-21 02:42 pm (UTC)Ну растет себе, один большой лист и несколько мелких, пока ;)
no subject
Date: 2024-12-19 06:38 pm (UTC)как же у вас уютно дома! помидорчики, выпечка, и даже за окном красиво!
no subject
Date: 2024-12-20 05:03 pm (UTC)Сегодня еще красивее, снег шел весь день и всю ночь, а утром добавился морозец. Сейчас вообще -15, дошла до нас московская погода.
no subject
Date: 2024-12-19 11:04 pm (UTC)А как нога, Таня?
Твоим садоводческим экспериментам я всегда ужасно радуюсь. Помидоры зимой — ну надо же)
no subject
Date: 2024-12-20 04:59 pm (UTC)Нога почти хорошо, главное, что нигде ничего не опухло. Слегка болит мышца на бедре, но вполне терпимо. Мыла сегодня окна, снимала-вешала шторы — никаких проблем, скакала как коза.
Я все же цапнула вирус от мужа, но практически изничтожила его сегодняшним трудовым десантом ))
no subject
Date: 2024-12-19 11:12 pm (UTC)У тебя прямо контрасты — внутри лето, снаружи зима.
Пирожки соблазнительные!
no subject
Date: 2024-12-20 04:56 pm (UTC)Сегодня еще контрастнее, ударил морозец, сейчас -15, а дома лето, да.
Пироги эти несложные, самое главное замочить цукаты и сухофрукты в алкоголе и забыть про них на пару дней ))
no subject
Date: 2024-12-20 08:37 pm (UTC)Это не мой случай. В прошлый раз муж втихаря выпил весь коняьк из сухофруктов!
no subject
Date: 2024-12-21 07:54 am (UTC)Вот говорю же, это самая большая проблема )))
У меня есть приятель, причем непьющий, но увлекающийся изготовлением самогона. Один раз он мне привез 1,5 литра этого ценного продукта, настоянного на апельсинах — ну чисто ликер. Вот в нём я и замачиваю.
no subject
Date: 2024-12-20 03:03 am (UTC)no subject
Date: 2024-12-20 04:54 pm (UTC)Вчера я, можно сказать, отдыхала. А сегодня феячила, как говорит наша Оля ;)
Осталась дома поберечь горло и дорвалась. Почти 12 часов трудовой десант, вот только что доползла до компа....
no subject
Date: 2024-12-21 01:02 am (UTC)no subject
Date: 2024-12-20 05:38 pm (UTC)Зимний сад-огород, классно )
no subject
Date: 2024-12-21 07:58 am (UTC)У меня тут цветы зимуют некоторые, ну не пропадать же месту ))