tangrusha: (Default)
[personal profile] tangrusha







Как ни крути, а в четверг рука тянется к перу, перо к бумаге к растениям.



Помидорчики поспели, мы их уже даже съели, потому что ниже полно цветочных кистей и надо дать им шанс созреть.


Про салат из горшочка я уже рассказывала, но рассказывала неправильно. Эти салаты растут на гидропонике и не надо их закапывать в землю, надо срезать зеленую часть, в остаток стеблей в горшочке с корнями просто поставить в стакан с небольшим количеством воды. Видите какой лист за неделю у меня вырос?


А в соседних горшках растут юные салаты. Я их посеяла, потом взошедших распихала по горшкам и вуаля!










В планах сегодня было сварить джем из тыквы с апельсинами, но пришлось отложить это дело на завтра — прокипяченные банки не успели высохнуть.










Вместо этого взялась печь штоллены. Мне нравится идея — испечь их сильно заранее, когда еще нет дикого цейтнота. А потом внезапно вспомнить о них.










Вообще день сегодня выдался настоящий идеальный зимний — всего -4 и снег










Сразу стало светло, чисто и почти празднично. Дома пахнет пряностями и выпечкой, хорошо! 

Date: 2024-12-19 02:50 pm (UTC)
From: [identity profile] mrka.livejournal.com

Нууу как у тебя прекрасно. И зима и лето в одном горшочке. А у нас сегодня гадость отвратительная :)

Date: 2024-12-19 02:56 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Дааа, у нас хорошо. Не знаю как в городе справляются со снегом, но в нашей деревне замечательно.

Date: 2024-12-19 02:57 pm (UTC)
From: [identity profile] mrka.livejournal.com

Таскалась сегодня пол дня по аптекам. Мерзость страшная. Под колёсами каша, сверху сито. Но хоть купила всё что надо.

Date: 2024-12-19 03:00 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Ну еще бы, в такую погоду даже за пирожными неохота было бы ехать, а тут аптеки. Но и без них никак.
Молодец, что справилась.

Date: 2024-12-19 03:16 pm (UTC)
From: [identity profile] mrka.livejournal.com

Да, в некотором роде гора с плеч.

Date: 2024-12-19 02:58 pm (UTC)
From: [identity profile] sharanskay.livejournal.com

Прекрасный день, даже с выпечкой, неужто не попробовала )


Надо попробовать вырастить салат из магазинного

Date: 2024-12-19 03:03 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Один раз пробовала, несколько лет назад. Вкусный кексик, но главное — забытый на время и потом удачно найденный ))
Конечно надо, при их нынешней цене грех выбрасывать потенциальную еду )) В воде прекрасно растет, подливаю по чуть-чуть, чтобы корням было комфортно.

Date: 2024-12-19 03:13 pm (UTC)
From: [identity profile] sharanskay.livejournal.com

Я про то, что испекла и не отломила )

Date: 2024-12-19 03:26 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Не-не! Как можно!!!
Он должен вызреть, пропитаться.

Date: 2024-12-19 03:27 pm (UTC)
From: [identity profile] e-rigby-ru.livejournal.com

я тоже держу горшковый салат в стакане с водой, но он у меня не успевает отрасти. Я быстро прекращаю его мучения:}}


Штоллен же так и полагается — испечь заранее и припрятать от домашних, чтобы раньше времени не слопали!

Date: 2024-12-19 03:32 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Воды надо чуть-чуть, и ёмкость лучше брать меньшего объема, типа рюмки. И растет салат отлично.
Конечно, именно заранее — я в прошлый раз в начале декабря пекла, в этот раз решила, что можно и попозже.

Date: 2024-12-19 04:18 pm (UTC)
From: [identity profile] vgannaa.livejournal.com

И у нас сегодня зимний день красивый был, так погулялось хорошо. Оранжерея классная.

Date: 2024-12-19 05:15 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Наконец-то мы с вами совпали!

Date: 2024-12-19 04:45 pm (UTC)
From: [identity profile] lana-ustinov.livejournal.com

А у нас "апрель":) +10, но с жутким ветром, что даже в лесу гулять не стала. Говорят, опасно. Груши я запостила, Тань! В сегодняшнем, актуальном) Не знаешь, кстати, почему по-русски и по-немецки — практически разные названия?

Date: 2024-12-19 05:19 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Пошла смотреть ))
Нет, не знаю. Наши вообще переводят часто чтобы звучало благозвучно, фигня что от смысла далековато.
Кст, сегодня читала про Щелкунчика — как его, бедного, только не величали — орехогрыз, щелкун и т.п. Т.е. раньше переводили с кальки.

Date: 2024-12-19 06:05 pm (UTC)
From: [identity profile] agape2.livejournal.com
Для тех кто пропустил про салат в горшочке в воде — можно подробнее или брось в них ссылкой :)

Date: 2024-12-20 05:06 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Да какие подробности? Когда обрезала всю зелень и в горшке остался кусок стебля с корнями, надо этот горшочек поставить в небольшой стаканчик, примерно равный по объему и налить на донышко воды. Даже если он лежал несколько дней в холодильнике, из него снова начнут отрастать листья.
В прошлый раз я эти стебли закапывала в горшок с землей, но это было неправильно.

Date: 2024-12-21 08:27 am (UTC)
From: [identity profile] agape2.livejournal.com
Реально салат нарос, или так, баловство?

Date: 2024-12-21 02:42 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Ну растет себе, один большой лист и несколько мелких, пока ;)

Date: 2024-12-19 06:38 pm (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com

как же у вас уютно дома! помидорчики, выпечка, и даже за окном красиво!

Date: 2024-12-20 05:03 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Сегодня еще красивее, снег шел весь день и всю ночь, а утром добавился морозец. Сейчас вообще -15, дошла до нас московская погода.

Date: 2024-12-19 11:04 pm (UTC)
From: [identity profile] za-dorogoy-svet.livejournal.com

А как нога, Таня?
Твоим садоводческим экспериментам я всегда ужасно радуюсь. Помидоры зимой — ну надо же)

Date: 2024-12-20 04:59 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Нога почти хорошо, главное, что нигде ничего не опухло. Слегка болит мышца на бедре, но вполне терпимо. Мыла сегодня окна, снимала-вешала шторы — никаких проблем, скакала как коза.
Я все же цапнула вирус от мужа, но практически изничтожила его сегодняшним трудовым десантом ))

Date: 2024-12-19 11:12 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com

У тебя прямо контрасты — внутри лето, снаружи зима.


Пирожки соблазнительные!

Date: 2024-12-20 04:56 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Сегодня еще контрастнее, ударил морозец, сейчас -15, а дома лето, да.
Пироги эти несложные, самое главное замочить цукаты и сухофрукты в алкоголе и забыть про них на пару дней ))

Date: 2024-12-20 08:37 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com

Это не мой случай. В прошлый раз муж втихаря выпил весь коняьк из сухофруктов!

Date: 2024-12-21 07:54 am (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Вот говорю же, это самая большая проблема )))
У меня есть приятель, причем непьющий, но увлекающийся изготовлением самогона. Один раз он мне привез 1,5 литра этого ценного продукта, настоянного на апельсинах — ну чисто ликер. Вот в нём я и замачиваю.

Date: 2024-12-20 03:03 am (UTC)
From: [identity profile] steinun.livejournal.com
От твоего рассказа пахнет уютным домом! И как же я рада, что этот дом мне знаком в реальной жизни! :)

Date: 2024-12-20 04:54 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Вчера я, можно сказать, отдыхала. А сегодня феячила, как говорит наша Оля ;)
Осталась дома поберечь горло и дорвалась. Почти 12 часов трудовой десант, вот только что доползла до компа....

Date: 2024-12-21 01:02 am (UTC)
From: [identity profile] steinun.livejournal.com
Знаю-знаю, ты умеешь.:)

Date: 2024-12-20 05:38 pm (UTC)
From: [identity profile] fotovivo.livejournal.com

Зимний сад-огород, классно )

Date: 2024-12-21 07:58 am (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

У меня тут цветы зимуют некоторые, ну не пропадать же месту ))

Profile

tangrusha: (Default)
tangrusha

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
456 7 8 910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 12th, 2026 03:06 am
Powered by Dreamwidth Studios