tangrusha: (Default)
[personal profile] tangrusha


Alison Mitchell Hannaford. The knife, yellow jug, pears & kettle

Alison Mitchell Hannaford. The knife, yellow jug, pears & kettle



Что может быть проще и приятнее, чем вгрызться в сочное яблоко или грушу, не слишком задумываясь об условностях!  Однако в этикете есть свои правила и для фруктово-ягодных десертов. Соблюдать их имеет смысл. Во-первых, это красиво (с), а во-вторых, это избавит вас от возможных неловких ситуаций и затруднений.



Яблоки и груши обычно подают в общей вазе. Берут фрукт левой рукой (если вы правша), а правой при помощи ножа снимают кожицу. По спирали. От плодоножки. Кожицу надо отодвинуть на край тарелки. Оголённый фрукт положить на середину. Затем аккуратно вытереть салфеткой державшую плод руку. Затем, орудуя ножом и вилкой, разрезать фрукт пополам, вырезать сердцевину, сложить её на обрезки кожицы. Теперь можно есть, отрезая по кусочку. Откусывать с треском от целого яблока или причмокивать сочной грушей можно только в тесном кругу очень близких людей, которые нас любят любыми.


2.





Vicki Mcgrath

Vicki Mcgrath




3.





Natasha Ber. Two pears and a knife

Natasha Ber. Two pears and a knife




4.





Carra Carlo. Still Life with pears and coffee pot, 1933

Carra Carlo. Still Life with pears and coffee pot, 1933




5.





Georges Braque. PLUMS, PEARS, NUTS AND KNIFE ( 1926 )

Georges Braque. PLUMS, PEARS, NUTS AND KNIFE ( 1926 )




6.





Cristina Movileanu

Cristina Movileanu




7.





Kate Grishakova. Still life with pears and knife on a plate (2018)

Kate Grishakova. Still life with pears and knife on a plate (2018)




8.





Marcel Roche

Marcel Roche




9.





Jean Siméon Chardin. Still Life with a White Mug, c. 1764

Jean Siméon Chardin. Still Life with a White Mug, c. 1764




10.





Audean Johnson

Audean Johnson

Date: 2024-08-09 12:24 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com

Если мне попадается сочная спелая груша, я жру ее наедине с собой, урча и чавкая!


Date: 2024-08-09 04:35 pm (UTC)
From: [identity profile] mrka.livejournal.com

Именно. Как-нибудь так, не этикетично. Слава богу, я не бываю там, где нужен этикет :)))

Date: 2024-08-09 08:52 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com

Вот да, в три жопы этикет, будем жрать наедине с собой, зато вкусно.

Date: 2024-08-09 09:04 pm (UTC)
From: [identity profile] mrka.livejournal.com

Можно даже и друг с другом! :)))

Date: 2024-08-11 04:20 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Организуем клуб поедателей груш в тесном кругу )))

Date: 2024-08-09 01:26 pm (UTC)
From: [identity profile] coshevka.livejournal.com

Замечательный пассаж)

Date: 2024-08-11 04:33 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Можно и не пользоваться, но знать бывает полезно )

Date: 2024-08-09 02:24 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Как сложно быть культурным))

Date: 2024-08-11 04:21 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

И не только в вопросах поедания фруктов ;)

Date: 2024-08-09 03:03 pm (UTC)
From: [identity profile] sharanskay.livejournal.com

В кожице много витаминов, говорят )

Date: 2024-08-11 04:21 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Наедине с собой можно и с витаминами, а в обществе увы...

Date: 2024-08-09 05:54 pm (UTC)
From: [identity profile] the-bookofcalm.livejournal.com

10-я ) я опять в своем стиле? )))

Date: 2024-08-11 04:22 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

И это прекрасно!

Date: 2024-08-09 06:56 pm (UTC)
From: [identity profile] kseniapo.livejournal.com

Красивые картины восторг. Этикет теперь не для меня, груши я не чищу, но режу.

Date: 2024-08-11 04:24 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Думаю, что этикет в этом вопросе нам по барабану ;) Где мы и где он!
Я редко режу, но бывает, что груша такая сочная, что откусить просто невозможно.

Date: 2024-08-10 02:37 pm (UTC)
From: [identity profile] agape2.livejournal.com
"Откусывать с треском от целого яблока или причмокивать сочной грушей можно только в тесном кругу очень близких людей, которые нас любят любыми"
и в рекламе зубной пасты :))

Date: 2024-08-11 04:24 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

О да! Согласна ))

Date: 2024-08-11 05:58 am (UTC)
From: [identity profile] za-dorogoy-svet.livejournal.com
Очень актуально про снятие кожи. А картинка -4.

Date: 2024-08-11 04:26 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

По спирали ((
Света, я давно заметила, что ты часто выбираешь картины, над которыми я задумывалась ставить её или нет.
И мне очень приятно, что ты поддерживаешь мой выбор.

Date: 2024-08-13 01:03 pm (UTC)
From: [identity profile] lana-ustinov.livejournal.com

Надо же!... Этикет:) Заметила, что здесь фрукты мало кто выставляет в кач. отдельного десерта. Если, то уже порезанные, или — еще лучше — в составе фруктового салата. Так что клюй тихо вилочкой и ни о чем не задумывайся)


Седьмая хороша!

Date: 2024-08-13 05:20 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

Сегодня обнаружили на старой груше в мамином саду несколько плодов (у нас в этом году фрукты не уродились). Так с ними приходится поступать не по этикету — они не слишком крупные, сначала режем, а потом уже с каждой четвертинки срезаем шкуру.
Да, у нас тоже практикуют фруктовую нарезку, всё уже почищено и настругано.

Date: 2024-08-13 05:53 pm (UTC)
From: [identity profile] malamant.livejournal.com

Кожуру всегда снимаю — она мне мешает. Так что это не зависит, есть ли кто рядом. Надо будет на практике проверить, откуда начинаю чистить. Выбираю №№8 и 10

Date: 2024-08-13 05:56 pm (UTC)
From: [identity profile] tangrusha.livejournal.com

У нас растет груша дивного сорта, у неё кожура тонкая и нежная. Но в этом году из-за майских морозов она не зацвела и мы остались без груш. С магазинных обычно срезаю, но тоже не вспомню откуда начинаю.

Profile

tangrusha: (Default)
tangrusha

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
456 7 8 910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 12th, 2026 09:56 am
Powered by Dreamwidth Studios