Садовый четверг — 23.02
Feb. 23rd, 2023 09:45 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
tangrusha
Зашла сегодня в кабинет мужа, а там всё в цвету!
По случаю длинных выходных все садовые работы провела вчера — распикировала перцы, посеяла томаты и петунии.
Комнатные томаты цветут, редис колосится, в кактусе внезапно вырос укроп
Без витаминов не останемся, факт.
Сегодняшний праздник в нашей семье не праздник вовсе, а выходной. Это еще во времен работы на военном заводе повелось. Поэтому никакими подарками я себе голову никогда не забивала. А тут внезапно организовался подарок.
Раз в году я радую Лёню беляшами. Один раз в году, Карл! И он каждый раз под новый год мучительно вспоминает были беляши или нет. И вот я решила приурочить любимую выпечку к празднику. Такое не забудешь )) Завела с утра тесто, подготовила фарш, сварила куриный бульон. Подарок удался. «Никто не делает беляши лучше тебя» — что тут еще скажешь ;))
И кот, спящий на солнышке в дурманящих ароматах ))
Тем временем на крыльце его уже ждали. Еще один нахлебник нарисовался
Бублик?
Бублик!!!
Рыжего мигом сдуло с крыльца. И тут же появился из-под дома Серый
«Я к вам хочу, чего же боле...»
Появление хозяев разогнало всех гостей.
Мы поняли, что надо идти за кошачьим кормом.
Вчера, после сильнейшего снегопада, наша администрация наняла грейдер, который очистил от снега не только центральную улицу, но и все те, где живут люди. Вечером мимо нашего дома ездило страшное чудище с огромными прожекторами и мы вздохнули с облегчением — чистка улицы нас миновала.
Выйдя сегодня за калитку, мы увидели огромный сугроб, который грейдер нагреб метров за 15 до конца улицы. И поняли, что погулять с лопаткой все же придется. Фото не передает масштаба бедствия. Когда я перелезала через сугроб, вспомнила картину Сурикова «Взятие снежного городка»
Фото сделано позади сугроба, когда мы возвращались домой. Зато какая идеально чистая улица )))
Помахали лопатами, расчистили проход. После чего общественную кормушку для котов Лёня организовал сразу у забора, с нашей стороны. Не хотелось, чтобы отвоевывая себе место под солнцем, эти друзья пометили бы крыльцо.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2023-02-23 05:08 pm (UTC)Какой памятный подарок, теперь не забудет )
я студенткой очень любила куриный бульон со слоеным пирожком
Это что же, грейдер весь сугроб к вашему забору сгреб о_О
no subject
Date: 2023-02-23 06:48 pm (UTC)Если что — фото имеется )))
Ладно бы к забору, он им улицу перегородил. Причем не свежевыпавшим, а хорошо слежавшимся. Убирала большие куски вручную, побоялась сломать лопату.
no subject
Date: 2023-02-24 05:56 am (UTC)Надо пожаловаться в управление или кто заказывает и платит деньги за работу
no subject
Date: 2023-02-24 06:05 am (UTC)Да ладно, это мелочи. Спасибо, что всю территорию почистили.
no subject
Date: 2023-02-23 05:23 pm (UTC)Беляши с бульоном уже само по себе праздник)
no subject
Date: 2023-02-23 06:45 pm (UTC)Конечно ))) И фото сделала специально, если вдруг забудет.
no subject
Date: 2023-02-23 05:24 pm (UTC)Рецепт самых лучших беляшей?
Коты забавные ужасно:) Но снег-снег... !
no subject
Date: 2023-02-23 06:44 pm (UTC)Самое простое дрожжевое тесто, безо всякой сдобы. Все делаю на глаз, на автомате.
Плюс качественный фарш, не слишком много лука и ложка сметаны для сочности.
У нас так обычно и бывает, как дело к весне, так небесная канцелярия начинает долги отдавать, засыпает нас без меры.
no subject
Date: 2023-02-23 05:29 pm (UTC)прекрасный подарок! самый лучший способ порадовать мужчину — накормить его любимой едой )
no subject
Date: 2023-02-23 06:39 pm (UTC)Это точно ))) Ну и беляши сегодня вышли первоклассные, с любовью ;)
no subject
Date: 2023-02-23 05:35 pm (UTC)Вот тот кот на крыльце — ну чисто манул!
no subject
Date: 2023-02-23 06:38 pm (UTC)Мы его обозвали Борей ))
no subject
Date: 2023-02-23 05:37 pm (UTC)no subject
Date: 2023-02-23 06:37 pm (UTC)А нам грейдер утрамбованного снега нагреб, я руками глыбы убирала, боялась, что лопата сломается.
no subject
Date: 2023-02-23 06:47 pm (UTC)no subject
Date: 2023-02-23 06:49 pm (UTC)Скоро-скоро будет много красоты )))
no subject
Date: 2023-02-23 07:24 pm (UTC)Я что-то вспомнила, как в эти сугробы на машине выезжать, особенно если не почистили — так вздрогнула...
Вкусно у вас, и цветет красиво, супер!
no subject
Date: 2023-02-24 08:03 am (UTC)Когда такие снега, цветочки очаровывают еще больше, чем среди зелени!
no subject
Date: 2023-02-24 08:54 am (UTC)Как хорошо у тебя, Танька, как уютно! Просто щастье какое-то!
no subject
Date: 2023-02-24 06:22 pm (UTC)Спасибо, Маш! Обнимаю тебя.
no subject
Date: 2023-02-24 06:25 pm (UTC)И я!
no subject
Date: 2023-02-24 12:48 pm (UTC)Как все здорово и уютно. Красивые цветы, вкусные беляши, озорной мужчина. выглядывающий из окна., дремлющая кошка.
И пятничная картина, которую я посмотрела чуть рагбше тоже очень симпатичная, хоть и без имени. Спасибо танечка.
no subject
Date: 2023-02-24 06:25 pm (UTC)Простая спокойная жизнь, жаль что не все принимают именно такие ценности.
Картина — иллюстрация, данных об авторе не нашла, увы.
no subject
Date: 2023-02-24 11:21 pm (UTC)no subject
Date: 2023-02-25 09:09 pm (UTC)Так тепло от поста стало! Несмотря на завалы снега...
no subject
Date: 2023-02-26 12:32 am (UTC)Спасибо, мне это приятно!
no subject
Date: 2023-03-01 06:07 am (UTC)no subject
Date: 2023-03-01 07:39 am (UTC)Мама моя очень редко делала беляши, так что это была еда, близкая к праздничной. А теперь я её перевела полностью в праздничную )))
no subject
Date: 2023-03-01 09:56 am (UTC)Моя мама могла запросто напечь и в будний день, а сейчас, да, еда скорее праздничная.)
no subject
Date: 2023-03-01 06:10 pm (UTC)Моя мама в моем детстве не особо дружила с дрожжевым тестом. Поэтому пирожки у нас бывали нечасто. Вот приезжала крымская бабушка и папа через месяц обновлял новую дырку на ремне )))
no subject
Date: 2023-03-02 04:20 pm (UTC)Раньше много пекли из дрожжевого теста, после стало считаться вредным. Мама была мастерица.)
no subject
Date: 2023-03-02 05:19 pm (UTC)Всё, что умеренно — не вредно )))
Я тут купила неудачный сыр — копченые плетеные косички. Слишком соленый и сухой. Сегодня мне надоело его гонять по холодильнику, измельчила в блендере и засунула его в тесто. Испекла из половины 7 булочек, остальное тесто кинула в морозилку.
no subject
Date: 2023-03-04 02:57 pm (UTC)Согласна, мера в любом деле хороша.
no subject
Date: 2023-03-04 01:33 pm (UTC)трактористу хоть чарку поднеси, такой праздник устроил)
беляши — память детства, мама часто жарила
я — никогда, а ты молодец
no subject
Date: 2023-03-04 06:02 pm (UTC)Тракториста нанимало правление, где я его найду с той чаркой?