Садовый четверг — 29.09
Sep. 29th, 2022 08:32 pm
Вот не зря мне прошлый четверг показался финальным. С понедельника у нас началась зима. Возможно из-за того, что всё воскресенье лил дождь, он помог растениям продержаться 3 дня — еще вчера я принесла очередное ведерко с каким-то урожаем, срезала отцветшие георгины с куста. А сегодня вышла ближе к вечеру — батюшки, на сад упал заморозок. Только кусты роз стоят на боевом посту.
Скуксились кусты георгинов, кабачков, базилика. Сразу потемнели соцветия гортензий. Даже в теплице остатки перцев и баклажанов опустили листья. И хотя сад еще не кажется унылым и голым, садовый сезон можно считать закрытым.
Быстро занесла в дом герани, которые еще оставались на улице. И три ящика томатов, которые доспевали в сарае. Мало ли...
Себе на память сделала фото сортов, которые сажала в этом году. На фото не попали еще два сорта, те семена были последними и больше я их сажать не буду. На фото не самые крупные экземпляры, просто взяла в корзинке каждой твари по паре ))

Желтые томаты сверху — из своих семян. Кисть между ними — «Черный трюфель», были 2 последних семечка, теперь получила новые.

Оба непасынкующихся сорта буду сажать и дальше, идеальные для заготовок

Уже не знаю насколько можно верить синоптикам (никакой зимы на этой неделе они не прогнозировали), но на следующий четверг прогноз рисует +20! Мир совсем сошел с ума. Впрочем, поживем — увидим!
no subject
Date: 2022-09-29 03:36 pm (UTC)Надеюсь, что когда сад опустеет, ты придумаешь что-то ещё регулярно показываемое!
no subject
Date: 2022-09-29 03:44 pm (UTC)Куст огромный и весь в бутонах, если будет тепло — еще будет цвести. Остальные цветы ойвсё ;)
Да уж придется что-то придумать. Но пока не знаю что.
no subject
Date: 2022-09-29 03:55 pm (UTC)Я на тебя очень надеюсь!
no subject
Date: 2022-09-29 06:46 pm (UTC)Мухтар постарается )))
no subject
Date: 2022-09-29 03:54 pm (UTC)Как я восхищаюсь вашим садом всегда. Такая красота и такой труд.
no subject
Date: 2022-09-29 06:49 pm (UTC)Нам бы еще климат посговорчивее )))
no subject
Date: 2022-09-29 04:38 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-29 06:50 pm (UTC)Он еще и очень вкусный, это самый простой способ маринования томатов, с морковной ботвой )))
no subject
Date: 2022-09-29 04:54 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-29 06:45 pm (UTC)Ну вот скажи, что за фигня с погодой???
no subject
Date: 2022-09-30 05:03 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-30 12:09 pm (UTC)В точку, он и есть.
no subject
Date: 2022-09-29 05:45 pm (UTC)Ох уж эти синоптики. Или врут, или ошибаются))
no subject
Date: 2022-09-29 06:51 pm (UTC)Кругом враги!
Я и без прогнозов практически всех зимующих успела занести в дом, но все же такой подлянки не ожидала.
no subject
Date: 2022-09-29 06:18 pm (UTC)как же мне нравится такая причудливая его география
no subject
Date: 2022-09-29 06:53 pm (UTC)Наташа из Екатеринбурга, у них все было по-взрослому. Нам досталось меньше, но под снегом растения переносят холод легче.
У нас было +29, когда мои дети в Праге и Цюрихе мерзли и мокли ))) Радовались, что я им вовремя прислала теплые носки!
no subject
Date: 2022-09-29 06:18 pm (UTC)У тебя помидоры просто шикардос. Можно фоточку на пазл утащу?
no subject
Date: 2022-09-29 06:54 pm (UTC)Конечно, можно! Я буду очень рада )))
no subject
Date: 2022-09-30 08:04 am (UTC)no subject
Date: 2022-09-29 07:25 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-30 12:16 pm (UTC)Потому и дальше буду такие выращивать. Красивые, вкусные и неприхотливые )))
no subject
Date: 2022-09-29 11:42 pm (UTC)no subject
Date: 2022-09-30 12:15 pm (UTC)0,75 — это маленькие? Я всё в таких делаю, а салаты вообще в 0,5. И всё только под винтовую крышку.
Если соблюдать технологию (мыть банки с содой, стерилизовать, кипятить крышки и тп), то всё прекрасно хранится. Сейчас для этого есть холодная кладовая, а в квартире хранила в обычной кладовке у входной двери.
Соль и сахар указываются на литр рассола; я заливаю банки с томатами кипятком, через 5 минут сливаю и рассчитываю, исходя из полученного объема воды. На литр идет 4 ст.л. сахара, 1 ст. л. соли и 70 мл. 9% уксуса.
no subject
Date: 2022-10-01 05:04 am (UTC)no subject
Date: 2022-10-01 06:33 am (UTC)Кстати, снимать шкурки полезно. Одна моя коллега на коллективных обедах всегда просила обесшкуривать томаты, а то, говорила, они как целлофан ложатся в желудок и никуда не деваются )))
Но вкус у садовых томатов действительно бесподобный. Сладкие и мясистые, ешь и никак не можешь наесться.
no subject
Date: 2022-10-02 02:43 pm (UTC)Повезло мужу с женой.
А у меня бал правит настроение.
no subject
Date: 2022-10-02 03:21 pm (UTC)Я заметила, что с возрастом эти "полочки" только усилились ))
Надеюсь, что муж считает это положительным качеством, а не занудством ;)