Садовый четверг — 18.08
Aug. 18th, 2022 11:23 pm
Сегодняшний день резко вывел из теплого комфортного существования. Ледяной ветер заставлял ежиться и сожалеть, что не выбрала что-нибудь потеплее из одежды. Тепло еще будет, в субботу грозят включить +25, хотя ночные температуры уже не будут подниматься выше +12.
Я молодец, что сливу сфотографировала вчера, а потом сняла все спелые плоды, сегодняшний ветер сбил почти всё. Хорошо, что они доспевают дома почти за сутки.
Утром и днем было солнечно, но я уезжала по делам, а когда вернулась и вышла в сад, он уже был грустным. Нефотогеничным.
Томаты тоже фотографировала вчера. Сделала фото, потом выбрала все спелые, из особо крупных сделала сок, больше похожий на пюре. А потом выбрала мелкие, сложила в баночки и залила красные оранжевым соком, а оранжевые — красным. Кто как борется с депрессией.

Потом вышла в сад и собрала еще ведерко практически спелых томатов. В выходные будет чем развлечься. Если правда будет жарко, сделаю гаспачо.
Еще один из любимых овощей, которых у нас в продаже нет — спаржевая фасоль. Не путать с замороженным продуктом из супера.

Три сорта, слева направо — Гречанка, Татьяна и Серенгети.
Гречанка — фантастический сорт, в теплице взошло всего 2 фасолины, один куст как куст, второй — гигант. Хватило и поесть, и заморозить.
Средняя Татьяна разочаровала, не буду её больше сажать.
А зеленые тонкие стручки — моя особая любовь. Случайно открыла для себя этот сорт и сажаю его уже третий год. Нежнейшие и сочные плоды, 5 минут потомить в сковородке — и гарнир готов. Замораживаю их целиком, чтобы зимой тоже насладиться.
Морально готовлюсь к земляным работам — мне привезли пакет лилий, теперь надо их пристраивать. Постараюсь управиться к следующему четвергу.