Бюджетные печеньки

[tangrusha]

Попался на глаза рецепт печенья из ничего, буквально из ничего. Попробовала и практически влюбилась. Теперь это мои любимые печеньки.
Света, вдруг тебе это будет актуально. 

Состав элементарный, такие продукты точно есть в доме всегда. Из приведенного количества получается 16 штучек.

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт;
Сахар — 80 г;
Раст. масло — 100 мл;
Мука — 200 г;
Соль, разрыхлитель — по щепотке

Способ приготовления:

Смешать все продукты. Полученное тесто разделить пополам, каждую часть раскатать в колбаску, нарезать шайбочками. Скатать шайбы примерно как грецкие орехи. 

Украсить как подскажет фантазия. Мне подсказала сделать вот так.

В центр орешка я вдавила пробку от коньяка (которая с пробковой ножкой)

Печь 20 минут при Т 190*С. 

В первый раз я взяла смесь пшеничной и рисовой муки, 50:50. В следующий раз смешала уже 3 вида, к первым двум добавила кукурузную, 35:35:30. Теперь так и буду делать. Очень рассыпчатое печенье, главное его не передержать в духовке.

Comments

[za-dorogoy-svet.livejournal.com]

спасибо, Таня!
У меня есть кукурузная мука. Приготовлю завтра. У тебя очень красиво вышло.

[mrka.livejournal.com]

А творожные печеньки?

[the-bookofcalm.livejournal.com]

надо будет детям дать задание сделать на каникулах )

[kuzulka.livejournal.com]

Хороший какой рецепт.

[steinun.livejournal.com]

Как-то уж очень просто.)

[kuzulka.livejournal.com]

Очень смешное печенье получилось. Я корицы добавила.

[renew23.livejournal.com]

Как интересно, тоже испеку, спасибо! Сейчас маленькие радости так ценны!

[prostooksana.livejournal.com]

ух! захотелось сделать...может в выходной

придётся ведь коньяк открыть и выпить, чтобы не выдохся, да. Крышечка от коньяка очень нужна

[tangrusha.livejournal.com]

Ты уже? Сильно )))
Да, в простой базовый вариант можно добавить что угодно по собственному вкусу

[tangrusha.livejournal.com]

Света, Аня к этому составу добавила корицу, это вот прямо совсем для тебя.

[tangrusha.livejournal.com]

Ну так для них надо творог иметь, а тут совсем всё элементарно.

[tangrusha.livejournal.com]

точно ))) Лен, можно в сделанном пробкой углублении трубочкой сделать 4 дырки, будут пуговицы ;) Задание для Ваньки!

[za-dorogoy-svet.livejournal.com]

в я хочу еще варенье в углубление положить)
жаль - я не умею совсем еду фотографировать

[tangrusha.livejournal.com]

Меня это поначалу тоже смутило, поэтому и пошла сразу тестировать.
Пока пеклись, приехали родственники и печенье сразу же исчезло. Все одобрили.

[tangrusha.livejournal.com]

В свете того, что на глазах дорожает абсолютно всё, такие рецепты становятся очень актуальными ;)

[steinun.livejournal.com]

Я тебе верю.

[tangrusha.livejournal.com]

Да, Ира, Наша сила сейчас в простых рутинных занятиях. Из базового количества получается немного, фигура переживет. Хотя тебе с твоей армией это на одно чаепитие ))

[tangrusha.livejournal.com]

У меня в хозяйстве всегда имеется такая крышечка. На самом деле можно и пробкой от воды воспользоваться, оставь коньяк до лучших времен!

[tangrusha.livejournal.com]

Можно же сделать одну половину с вареньем, одну с корицей ;)
Ой, да ладно, у нас же тут не конкурс фуд-фото! Я с удовольствием посмотрю на твои изделия

[prostooksana.livejournal.com]

да вот с коньяком-то у нас как раз проблем нет :) муж-доктор, поэтому в запасе всегда стоят бутылки 2-3, и это только коньяку :) народ нынче увлекается изготовлением самогона, поэтому от сердца, от души также несут продукт собственной выгонки :) и там дальше по велению сердца, кто во что горазд

[tangrusha.livejournal.com]

Ааа, точно! Я забыла кто у нас муж )))
У нас есть приятель, который давно уже увлекается самогоном, причем сам не употребляет от слова совсем. Привозит нам пару раз в год. Он у нас стоял мертвым грузом, пока я не сообразила делать на нем вишневку. А потом стала экспериментировать — добавлять что под ногами болтается. Самым выдающимся оказался результат с добавлением мяты. Это было так вкусно (сама-то я не употребляю, мне рассказывают), что гости быстро свели все запасы к нулю )))

[za-dorogoy-svet.livejournal.com]

готово!

[tangrusha.livejournal.com]

Класс! Мальчикам понравилось?

[za-dorogoy-svet.livejournal.com]

Да. Вкусные очень. Спасибо за рецепт.

[tangrusha.livejournal.com]

Ура, я очень рада. На здоровье.