Мой кулинарный 2021

[tangrusha]

Посмотрела сегодня кулинарный календарь Веры veraklo и подумала — а чего это я в этот раз в главном календаре обошла вниманием кулинарную тему? Покопалась в архиве и выбрала фотографии с новыми рецептами, которые впервые приготовила теперь уже в прошедшем году.
И решила показать их сейчас, пока все еще сыты новогодними угощениями.

Январь. Бутербродный торт

Февраль. Митлоф

Март. Зерновая булочка с лососем и груша с творогом

4.

Апрель. Курица в кокосовом молоке и булгур с киноа

Июнь. Мятное печение

Июль. Фаршированные цветы цуккини

Август. Тарт татэн с курицей

Сентябрь. Баклажаны с жюльеном

Октябрь. "Желтенький" кекс

Ноябрь. Крабовые маффины

Декабрь. Тимбали и рыбный мусс

Тимбали я, правда, уже готовила один раз несколько лет назад, но из фото их ведь не выкинешь, пусть будут ;)

Надеюсь, в новом году нас тоже ожидают новые интересные рецепты. Но культа из еды делать не будем!

Comments

[steinun.livejournal.com]

Вот уж точно твоя тема! Здорово, что показала!

[tangrusha.livejournal.com]

А ведь Маша мне прямым текстом намекала )))

[steinun.livejournal.com]

Ты намёк поняла.))

[tangrusha.livejournal.com]

Канешн! Я понятливая )))

[za-dorogoy-svet.livejournal.com]

Каждый месяц новый рецепт!
Повезло твоему мужу с хозяйкой)

[tangrusha.livejournal.com]

Он это знает )))
На самом деле рецептов куда больше, просто не все угодили на фотосессию. Я люблю пробовать новое.

[mrka.livejournal.com]

Под каждой фоткой должна быть ссылка на рецепт ;)

[tangrusha.livejournal.com]

Сделаю! )))

[veraklo.livejournal.com]

Потрясающе! Особенно меня поразили фаршированные цветы цуккини. Сколько я этих цветков повыбрасывала...(
И конечно торт на первом фото. Это настоящее произведение искусства! Мне такое не дано....

[the-bookofcalm.livejournal.com]

что такое тимбали даже не знаю! а вот бутербродный торт помню, но забыла рецепт )

[tangrusha.livejournal.com]

Это закуска из соленой рыбы и творожного сыра.
Я сделаю ссылки на рецепты )))

[lana-ustinov.livejournal.com]

Мне больше всего груша с творогом понравилась!)

[tangrusha.livejournal.com]

О, это был веселый месяц март! Дочь решила меня подготовить к сезону после зимы и подписала на курс тренировок и здорового питания. Вот я и развлекалась. Вообще курс оказался очень полезным, вот только после каждой еды считать КБЖУ для меня было мукой.

[lana-ustinov.livejournal.com]

"считать КБЖУ для меня было мукой", — ой, это такой кошмар! Причем, я взялась было подсчитывать карандашом на бумажке, мне так проще:) Но поняла, лучше растолстеть, чем мучиться с теми подсчетами.

[tangrusha.livejournal.com]

Я поставила специальную программу, но это было еще хуже. Ладно, та часть еды, что я готовила персонально для себя. А как быть с тем, что готовится на двоих? Благо, я брала не полный курс, а только 1/3 — закончила и выдохнула.

[lana-ustinov.livejournal.com]

Я была еще в состоянии рассчитать сколько калорий в трех ложках сахара, но уже "чуть-чуть молока" в кофе на завтрак?, а как рассчитывать тарелку борща?! Нет-нет... Но в результате — стала есть меньше "нормы", и из-за этого растолстела, тут еще и такой механизм есть оказывается! Прибавила количество, но и от этого не похудела. В общем, пусть они идут к чертям, эти рассчеты...

[tangrusha.livejournal.com]

Да коварный организм рассматривает уменьшение количества еды как сигнал тревоги и срочно начинает запасать впрок.
Эти курсы меня как раз научили есть чаще и пить воду. Хотя зимой у меня эта опция практически не работает.

[lana-ustinov.livejournal.com]

"есть чаще и пить воду" - не хочу чаще, элементарная лень! 2 раза в день хочу... Не хочу воду, вообще, совсем! Ну — результат на лицо, что называется...

[tangrusha.livejournal.com]

Вот так всегда — без труда фиг знает что получается )))