Вернисаж по пятницам. Dolce vita

[tangrusha]

Lauren Pretorius. "Maple Glazed Pear"/ Лорен Преториус. Груша, глазированная кленовым сиропом.

С огромным удивлением узнала, что сегодня пятница. Долгие выходные слились в один, помню только что 5 мая - воскресенье и в этот день мы идем в театр.
Открыли мне глаза на происходящее дети, мои любимые племяшки. Они приехали с утра (почти) на ранний чай, привезли вкуснейшие свежайшие десерты. Но и мы тоже не лыком сшиты, с утра я успела испечь изумительный португальский десерт - паштейши (Pasteis). Оригинальный фирменный рецепт паштейш до сих пор держится в секрете и сейчас его знают всего три человека из португальской кондитерской “Pastéis de Belém”, что в Лиссабоне. Считается, что только здесь готовят настоящие пирожные “Паштейш де Белем”, а все остальные – лишь похожий десерт под названием “Паштейш де Ната”. Вот эту самую Нату я и изобразила. Это правда очень вкусно, взрослые оценили. Консервативные детки предпочли рулет с шоколадно-ореховой прослойкой - он им показался похожим по вкусу на кулич, которым они не успели насладиться в воскресенье. В общем, никто не остался без сладкого.
А к чему я заговорила о десертах? К тому, что сегодня у нас тема посвящена именно им.
Груши сами по себе хороший десерт, но люди так и норовят запихнуть их то в крем, то в пирог, облить чем-нибудь еще более сладким, чем они сами. Да еще запечатлеть это все на холсте.
Хорошо, что калории с картинок нигде не откладываются :)) Впрочем, десерты не обязательно должны быть сладкими.

2. Howie Green. Chocolate pear





3. Joyce Geleynse. Chocolate-covered Pears





4. Linda Apple. "Pear Dessert"





5. Bill Zeman. Still Life, Pear and Cheese





6. Кириллова Елена. Шоколад





7. Румак Светлана. Мед и груши





8. Кабатова Надежда. Медовый натюрморт





9. Yuliya Melnikov. PEAR AND CHEESE.





10. Жукова Юлия. Сладкая

Comments

[za-dorogoy-svet.livejournal.com]

С шоколадом наверное ужасно вкусно!
Мне тоже захотелось приготовить паштейши.
Почему-то страшно хочется сладкого последнее время.

[tangrusha.livejournal.com]

Это от холода :)))
Моя невестка, которая какбэ на диете, стрескала 2 штуки, не моргнув глазом.
Делай, Света, это блюдо для ленивых.

[ryska-zelenogr.livejournal.com]

Как у вас все культурно и красиво. А у нас - пончики!

[tangrusha.livejournal.com]

Пончики - вещь, если что-нибудь их пожарит. Я это дело не люблю, каюсь.
Сладкое у нас все любят, но на двоих готовить проблематично. Поэтому когда знаю, что будут гости, отрываюсь по полной программе.

[ryska-zelenogr.livejournal.com]

Я стараюсь меньше дома сладкого готовить, если уж совсем невтерпёж, то такие пончиковые спасают

[tangrusha.livejournal.com]

Да я тоже очень стараюсь. Но у меня тут имеется товарищ, который каждый раз спрашивает, невинно хлопая глазками - "а что у нас к чаю?"

[ryska-zelenogr.livejournal.com]

А яблочки печёные, и аллес

[tangrusha.livejournal.com]

Я вот сушилку тут недавно приобрела, надеюсь сушеными фруктами удасться отбиться. Вот чурчхела у нас отлично зашла ;)

[ryska-zelenogr.livejournal.com]

Нет, сушилки у нас пока нет

[tangrusha.livejournal.com]

Я свою еще даже не проверила в деле, стоит запакованная, ждет-с.

[ryska-zelenogr.livejournal.com]

Месяц-другой и пора проверять

[tangrusha.livejournal.com]

Не будем спешить, надо насладиться весной!

[ryska-zelenogr.livejournal.com]

Тоже верно! Хорошего вечера

[tangrusha.livejournal.com]

У нас уже практически ночь. "Уж полночь близится..."

[ryska-zelenogr.livejournal.com]

Точно. Тогда спокойной ночи! :-)

[mashashnaider.livejournal.com]

Какая красивая груша в янтарной карамели)

Недавно пробовала шоколад с грушей, необычный вкус был

[tangrusha.livejournal.com]

Это кленовый сироп.
Ха, шоколад с грушей - моя тема. Я даже обертки от них собираю. Одну не успела прибрать, так дочка её быстро выкинула. Перепробовала все марки швейцарского и бельгийского шоколада с грушевым бренди. Ну и других всяких разных. Единственная марка из известных, до которых я не добралась пока - это Karl Fazer. Но я доберусь!

[mashashnaider.livejournal.com]

Понятно)
«Dove» с грушей пробовали?)

[tangrusha.livejournal.com]

Надо проверить архивы :)) Что-то кажется, что нет...

[nataveder.livejournal.com]

Какая вкусная сегодня подборка, но я человек простой -за грушу с сыром!)))

[tangrusha.livejournal.com]

Ну, это каждый понимает! А главное - возни никакой: грушу помыл, сырок напластал - и будет тебе щастье. А, ну еще бутылку открыть надо. Ибо без неё - деньги на ветер )))

[sharanskay.livejournal.com]

вот я и говорю - какая ты молодец и не ленивая!
заварной крем! это серьезно )
а мы просто груши с сыром трескаем
с шоколадом или сиропом перебор, хотя детям наверное норм, в детстве все сладкоежки

[tangrusha.livejournal.com]

У меня есть любимый пирог с грушами и шоколадом - изумительно вкусный! Но его готовлю только на большую компанию, и никому там перебор не мешает :))

[jogikbumi.livejournal.com]

старалась выбрать свой десерт.
сложно. махнула рукой и отринула те, что с медом. пожалуй, возьму и с сотами.
сыр, сыр обязательно и вино, как на картине №9

[tangrusha.livejournal.com]

Бери все, у тебя работа нервная!

[jogikbumi.livejournal.com]

гыыы.тогда, всем груши, сыр и вино!

[tangrusha.livejournal.com]

Правильно, гулять так гулять!

[livejournal.livejournal.com]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона (http://www.livejournal.com/ratings/?rating=ru_ural). Подробнее о рейтинге читайте в Справке (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).

[ella-elf.livejournal.com]

Мне нравится идея про груши с вином и сыром)

[tangrusha.livejournal.com]

Ну, это классика жанра!

[tey51.livejournal.com]

С сыром и вином сегодня перебила приторный вкус десертов)

[tangrusha.livejournal.com]

Да, это по-нашему )))

[justnat.livejournal.com]

Вернисаж сразу для тех чувств - зрения, обонятия и вкуса. В процессе включаются.

[tangrusha.livejournal.com]

Именно так! Надо было в начале сделать пометку - на голодный желудок не смотреть!

[the-bookofcalm.livejournal.com]

самая первая и восьмая -класс!

[tangrusha.livejournal.com]

Забирай, для хорошего человека ничего не жалко!

[fotovivo.livejournal.com]

Груша - классики десерта!

[tangrusha.livejournal.com]

И по форме, и по содержанию!

[prostooksana.livejournal.com]

сразу захотелось чаю, прям сразу! Так сладко и вкусно

[tangrusha.livejournal.com]

И что мешает?

[prostooksana.livejournal.com]

ничто не помешало. Мёдом усугубила :)

[tangrusha.livejournal.com]

Вот это по-нашему!

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Потрясающая подборка на такую конкретную тему, молодчина!:)

[tangrusha.livejournal.com]

Я стараюсь, вот прям каждую пятницу и стараюсь :))) Спасибо, похвала очень приятна!

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

А вот ты пни в следующий раз склеротичку, забуду же зайти.

[tangrusha.livejournal.com]

Завтра пинать или уже сегодня начинать?

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Когда выложишь, тогда и пинай:) Когда окажусь дома, тогда и посмотрю:)

[tangrusha.livejournal.com]

Уже ;)

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Молодец, хвалю!:)