tangrusha | Пармская обитель

Быть в Болонье и не наведаться в Парму, родину пармской ветчины и пармезана? Нет, это не про нас.
Поэтому субботним утром мы сели в поезд и поехали, благо ехать недалеко, чуть меньше часа. Прогноз обещал переменную облачность, без дождя.
Я люблю смотреть в окно, когда еду в автобусе или поезде, особенно в новом для меня месте. Поэтому слегка расстроилась, что место в купе мне досталось возле двери, а не у окна. Но как только поезд набрал ход, я перестала переживать - за окном висел такой густой туманище, что не было видно ничего, хоть у окна, хоть у коридора. Парма нас встретила тем же туманом.

Пока мы неспешным шагом дошли до исторического центра, дождик принялся моросить, правда, очень слабо - он практически висел у нас над головами. К тому же стало понятно, что одежду мы выбрали не по погоде. Поэтому решено было передвигаться короткими перебежками, и для начала выпить кофе с чем-нибудь вкусным.

Запасов тепла хватило, чтобы дойти до Пьяцца Дуомо, площади Кафедрального собора.

Кафедральный собор в Парме снаружи выглядит так же скромно, как и в Болонье. Хотя внутри он гораздо роскошнее. Но, елки-палки, ни одного фото у меня там не получилось.

Справа от собора находится базилика.

Но она работает по какому-то очень странному распорядку, судя по висевшему на дверях расписанию откроется не раньше Пасхи. Так долго мы ждать не могли... Но красиво, ничего не скажешь!

Такое ощущение, что туман не только не рассеивается, а наоборот.

Поэтому - греться! Хотя бы заглянуть в магазинчик местных деликатесов. Прошу заметить, все настоящее, не муляжи! Краешек берцовой кости кокетливо обвернут золотинкой :)

А вот и груши! И где? В витрине магазина "Чулки-носки"! Я фшоке....

Четыре года назад бывший сити-менеджер Челябинска открыл горожанам всю правду о троллейбусах, какой это старый, отживший своё вид транспорта, как мешает он нормальному дорожному движению. После чего 2 из 3-х городских троллейбусных депо были ликвидированы, а свято место пристроено в надежные руки. И вот все это время я, по возможности, фотографирую этот отживший транспорт везде, где он все еще функционирует. Похоже, что в Европе троллейбусы чувствуют себя энергичными и нужными, несмотря на отсутствие широких магистралей. И ходят очень часто.

Решили зайти в крошечный магазинчик, торгующий какими-то необыкновенными вкусностями в стеклянных баночках. Пока изучали ассортимент, мимо нас стал проталкиваться какой-то мужчина, по ходу агитирующий подняться на второй этаж, мол, там проводят дегустацию шоколада. Ок, подегустировать шоколад мы всегда готовы.

Мамма миа, что там была за сказка! В штуке на красной базе подогревался горячий шоколад, справа от него в баночках с яркими этикетками были необыкновенные конфитюры: апельсин с имбирем, слива с мадерой, груша с орехами. Маленькой ложечкой нужно было зачерпнуть немного джема, положить в шоколадную чашечку и попробовать. Ясен пень, я попробовала грушу. Но вкус меня не впечатлил, груше удалось даже затмить аромат ореха. А дочь попробовала сливу - и ей так понравилось, что она купила баночку в подарок (жаль, я не сфоткала КАК эту баночку упаковали!!!).
Слева от бутылки вина лежал практически кирпич вкуснейшего пьемонтского шоколада, но мне больше всего понравился средний, кремовый слой. Кирпич тоже можно было купить (целый, в нарядной коробке).

Птифуры, крошечные шоколадки, орехи и цукаты в шоколаде, муссы из белого и молочного шоколада... В общем, это мы удачно зашли!

Еще немного прошлись и оказались на Площади Гарибальди. Где, конечно же, имеется очередной памятник, прямо перед зданием муниципалитета.

Время - час дня, а кажется, что уже темнеет. Даже солнечные часы безмолвствуют.

Дегустация сладкого только раззадорила аппетит, пора было подумать об обеде. На обед дочь меня повела в ресторан, где они обедали в свой прошлый визит в Парму. К счастью, столик для нас нашелся. Сколько едят итальянцы - нам столько не осилить, правда. Поэтому выбрали что полегче. Флан (типа кексик) из артишока, очень вкусно. Его, кстати, многие заказывали.

Дочь заказала ризотто а-ля Верди (он ведь родился в этих местах), но в данном вопросе их с Верди вкусы не совпали.
Мой выбор - Баклажаны по-пармски с пармезаном, что-то вроде овощной лазаньи.

К нашему счастью, по-настоящему дождь так и не пошел. Мы, перемещаясь из бара в бар, натоптали по городу 18 тыс. шагов, что совсем неплохо. Отличный город, Парма, обязательно постараюсь туда вернуться весной или ранней осенью!