tangrusha | Картофельный флеш-моб

Наташа

jogikbumi так заразительно написала о картошке, что я не могла не подхватить у неё эстафету. Чтобы не бежать на кухню и не жарить в ночи картошку на свежем топленом масле, напишу-ка я лучше свои воспоминания, связанные с картошкой.

Наша семья, прибывшая на Урал волей случая, не имела здесь никаких корней, никаких родственников в сельской местности и никакого желания обзаводиться огородными землями. Каждое лето мы уезжали к бабушке в Крым, какие уж тут огороды. НО картошка - это такой предмет, миновать который не может никто. Нет своего картофельного надела - велкам убирать общественные угодья. Классе в 9-м мы ездили в колхоз на уборку картофеля. На день! Может, школа таким образом оплачивала поставку картофеля для школьной столовой? Не знаю, но, вероятно, имелся какой-то смысл вывозить целый автобус безбашенных тинейджеров, как сказали бы сейчас. Конечно, мы работали, а не только бродили по лесу - считалось стыдным показать что ты устал, тебе трудно нагибаться и трудно таскать полные ведра. Как оказалось, это были цветочки, практически прогулка, легкое развлечение - поехали, поковырялись в земле, поели маминых бутериков и вернулись домой, к ванне и теплым постелькам.
Вот когда я поступила в институт, ягодки и созрели. Сентябрь мы провели в колхозе, убирая морковь и картошку. Сначала всё было прекрасно - новые друзья, взрослые забавы, бабье лето - мы даже несколько раз успели искупаться в озере, на берегу которого стоял п\лагерь, в котором нас расквартировали. (случайным образом я в этот лагерь попала ровно год назад, так что даже фотографии будут).

Кормили отлично, каждый вечер танцы-шманцы - не жизнь, а песня. После обеда - непременный час сна, под березками и ласковыми лучами осеннего солнца.
Только Урал - это Урал. И сентябрь на Урале отнюдь не бархатный сезон. Неделя бабьего лета промелькнула и исчезла, начались затяжные дожди. В дождь техника на полях не работает, вязнет в грязи. Поэтому мы отсиживались в корпусах - дощатых домиках, с символическим отоплением. Отсыпались впрок. Обед, ужин, танцы - все как положено.

И всё было бы прекрасно, если бы не нормы. На каждого студента полагался 1 гектар картофельного или морковного поля. Спишь в тепле - норма стоит.
Как только техника смогла вернуться на поля, мы полетели следом. Но уже никакого сна - холод и ветер; поели - и быстрее работать, быстрее приблизить заветную цифирьку на доске в столовой. Чем больше народу в группе - тем больше гектаров нужно убрать.
Вначале нам больше нравилось убирать морковку. В "Лазурном", где мы работали, её выращивали суперскую. У каждой девушки в кармашке штормовки было прямоугольное зеркальце - им оказалось очень удобно чистить морковь, когда руки грязные. Ох сколько же мы тогда каротина умяли! Но когда пришли холода, морковь уже не котировалась, кому охота грызть на холоде ледяной корнеплод? А запеченная морковь - бееее..... И другое дело - картошечка. Обязательно был дежурный, кто разводил костер и запекал для своих картошку. Ею спасались, попробуй-ка целый день на холодном ветру в чистом поле.
Начался октябрь, а мы еще в полях. Полетели белые мухи - мы пашем. Возвращаемся в лагерь промокшие, грязные, вещи сушить негде - в комнате кровати в два яруса стоят практически вплотную друг к другу. Спасало только то, что нам было по 18 :) И даже на танцы иногда бегали. Помните, в фильме "Укрощение строптивого" Орнелла Мутти после уборки помидоров танцует с Челентано, засыпая на его плече? вот примерно и мы таким образом "отплясывали".
Кое-как добили свою злосчастную норму и уехали наконец-то домой, учиться.

На следующий год староста (он у нас был настоящий командир, после армии и рабфака) практически приказал всем, у кого есть хоть малейшая возможность - взять отвод и не мешать работать тем, кто это умеет. У меня возможности сачкануть не было, зато были идейные родители. Поэтому я поехала работать. Стратегия была продумана до мелочей - никаких перекуров, никаких послеобеденных сиест. Пока тепло - вкалываем. Девочки картошку выбирают, ребята таскают ведра. Все были разбиты на пары, работали быстро и слаженно. Всю норму мы убрали за 2 недели против прошлогодних 1,5 месяцев. Нам не верили, обвиняли в приписках, приходили перемеривать наши участки - но это был напрасный труд, мы работали честно и на совесть.
И со спокойной совестью уехали домой. Робкие попытки руководства уговорить нас остаться еще немного и помочь отстающим были решительно отвергнуты. На поле - каждый за себя.
Это фото я уже как-то показывала, оно сделано как раз во время уборки картофеля в начале второго курса. Так что всё, что я тут написала - чистая правда и ничего, кроме правды!