Вернисаж по пятницам. Сортовая тема

[tangrusha]

Carol Tippit Woolworth. Assorted pears

Долго не могла решить, чем вас сегодня порадовать. Пока не сходила в магазин. Грустное, грустное зрелище. Еще недавно в продаже были как минимум 4 разнообразных сорта груш, а сегодня обнаружились только Конференции и одна-единственная груша сорта Лукас. Где былое изобилие, где яркость красок, сочность бочков и желание немедленно всё это купить? Цены не побуждают быстрее хватать и бежать в кассу, нежный товар быстро теряет привлекательность. В итоге вернулась домой без груш и в печали.
Значит, надо срочно восполнить недостаток витаминов душевных. Художники позаботились об этом и написали целое ассорти груш. Как обычно, все подписи к картинам, и соответственно, распределение по сортам - авторские.

2. Jean Pierre Walter. Conference pears




3. Jacqueline Gnott. Two Bosc Pears




4. Margit Sampogna. Bosc pear




5. Ian Parker. Williams & whitecurrants




6. Jane Palmer. Williams Pear on Yew block




7. Jane Palmer. Comice Pear




8. Jane Palmer. Comice Pear




9. Nel Jansen. Green Vase with Taylor Pears




10. Горшакова А.П. Китайские груши.

Comments

[savta.livejournal.com]

Чудесно, Тань!

[tangrusha.livejournal.com]

Мерси-с!
Кстати, для устранения недостатка витаминов телесных, купила пакет израильской редиски ;)

[savta.livejournal.com]

Ну и как она? :)))

[tangrusha.livejournal.com]

радостна и свежа :)
Вообще хочется яркой еды! Вчера приготовила фантастическое по цвету блюдо - кальмары по-черноморски. С болгарским перцем и томатным пюре. И винегрет ;)

[savta.livejournal.com]

Я тоже недавно готовила кальмары в сливочно-чесночном соусе со спагети. Соус был вкусный, спагети тоже, а кальмары, как резиночки. :)

[tangrusha.livejournal.com]

А тут есть небольшая тонкость. Кальмары готовят либо 2-3 минуты, либо 45. Всё что в промежутке - будет именно резина.
Поэтому для сливочного соуса их достаточно бросить в соус в самом конце и поварить буквально минуту, а в томатно-перечном следует тушить долго.
Такая вот у них интересная особенность.

[laviergedeneige.livejournal.com]

А какой сорт у тебя самый любимый?

[tangrusha.livejournal.com]

Я разные сорта люблю. Комис - за сочность и мелкозернистую мякоть. Вильямс - за сладость. Конференцию люблю такую как на второй картине - чтобы шкурка была гладкая, без шершавых участков. Свою грушу с дерева люблю - за то, что её много :)

[tamikus.livejournal.com]

Да, подборочка классная - так слюнки и потекли!;)
В магазин и у нас идти без толку, так что питаемся духовной грушей, благодаря вам, Танечка!;)

[tangrusha.livejournal.com]

Груша духовная - хорошо сказано! Уж в этом плане можете на меня рассчитывать. Будем надеяться, что всё будет хорошо.

[lillyho.livejournal.com]

Доела последнюю конферецию под твой пост, дорогая. Завтра пойду на рынок за новой порцией.

[tangrusha.livejournal.com]

Молодец! А я, пока писала пост, догрызла последнее яблоко. Остались одни грейпфруты. Но у нас снова морозно, не хочется никуда идти.

[dona-anna.livejournal.com]

хорошие груши в ассортименте :)

[tangrusha.livejournal.com]

зуб неймет, зато для ока отрада ;)

[sharanskay.livejournal.com]

мне вильямс нравится )
раньше груши только на юге ели, потом вывели новые сорта типа северянки, вот тогда уже и своих вдоволь наелись )

[tangrusha.livejournal.com]

Раньше груши не умели транспортировать на дальние расстояния. Мы сами с юга возили в корзине, завернув каждую грушу отдельно в газетку. И хранили в темноте, под шкафом. На сентябрь хватало, а в кухне запах стоял одуряющий.
Теперь-то конечно, другое дело. Будем надеяться, год нас порадует урожаем.

[kseniapo.livejournal.com]

Красиво!

[tangrusha.livejournal.com]

Этого у груш не отнимешь :)

[steinun.livejournal.com]

Красиво! Надеюсь, ты восполнила недостаток груш в магазине чем-нибудь вкусным из домашних закромов.)

[tangrusha.livejournal.com]

Само собой :))
Хоть я и делаю всего понемногу, зато на любой случай ;)

[steinun.livejournal.com]

Ты вызываешь у меня непременный восторг!)))

[tangrusha.livejournal.com]

Не смущай меня, я просто люблю этим всем заниматься. Меня пугают заготовки в больших объемах, а когда речь идет о 2-3 баночках - это удовольствие.

[steinun.livejournal.com]

Когда с удовольствием, это и вовсе хорошо очень.)

[acila-13.livejournal.com]

Добрый вечер, Таня! :)

Встречаю иногда в ФБ у художников груши, могу тебе ссылки там же кидать.
Мой ФБ https://www.facebook.com/nenadejda

[tangrusha.livejournal.com]

Спасибо, Надя! Я к тебе добавилась в друзья :) Кидай, пригодятся ;)

[gulchatay-13.livejournal.com]

вкусные они, нет сил удержаться, несмотря на цены...
а цены... ой, как цены летят
вот шепнули на ушко, что со следующего завоза на 60% поднимутся цены на бытовую химию(

У меня из серии: Если не знаешь, о чем разговаривать с таксистом, скажи фразу: "Что же это такое творится?". И все. сиди и слушай.

Мне предпоследнюю, пожалуйста!

[tangrusha.livejournal.com]

это ты в точку, болевой вопрос для всех ...