tangrusha: (птичка с грушей)
2013-03-10 12:19 pm

Вьетнам-нЯм-нЯм...



Давно обещала рассказать про впечатления от вьетнамской кухни.
Сегодня, когда народ уже слегка отошел от праздничных застолий, а завтра начнется широкая масленица - самое время! Прошу к столу )
2011-04-10 10:10 pm

Кухня - наше всё!


PETER CROSS   AU PEARS

Существует расхожая теория, что всех женщин можно условно разделить на две группы: "кухарки" и "уборщицы". Я по этой теории несомненно кухарка. Для меня пребывание на кухне -  не тяжкая обязанность или даже повинность, а радость и удовольствие.
Первый мой самостоятельный опыт на кухне был лет в десять - я испекла печенье маме в подарок ко дню 8 марта. И с тех пор кулинарный вирус прочно поразил мой мозг. Иначе чем можно объяснить, что только занимаясь готовкой, я могла отвлечься от мыслей о проблемах на работе? Не книга, не телевизор, а процесс приготовления еды.
Мои подруги по кулинарным делам неоднократно спрашивали, почему я не веду кулинарный блог. Но кулинарных блогов и без меня полным-полно. Тем более, в связи в отъездом детей, готовлю я гораздо меньше, в гомеопатических дозах . Так что лучше я буду вдохновлять вас, мои дорогие, художественными произведениями.
Поэтому я никак не смогла обойти вниманием тему "груша и кухня".
Самой активной участницей моего сегодняшнего вернисажа стала Jacqueline Gnott - вероятно, она тоже любит мариновать груши?

Радость кухарки )