Рыбный день

[tangrusha]

Каждый четверг у нас рыбный день. Что-нибудь варю, жарю или запекаю.
А в прошлый четверг решила попробовать что-нибудь новенькое.

Роллы я делала не раз, у меня и циновка есть. Но уже несколько раз наткнулась на ролик, где не закручивались классические колбаски, а использовались пластиковые коробки для яиц. Испытание начинается.

Внутрь контейнера стелется пищевая пленка. На дно выкладывается ломтик соленой рыбы, поверх него кусочки авокадо, затем 1/2 чайной ложки сливочного сыра. В готовый охлажденный рис нужно настричь мелкие частички нори (я стригла ножницами для зелени с несколькими лезвиями), добавить ложку рисового уксуса. Столовой ложкой набрать рис с нори, слепить колобок и плотно уложить его поверх сыра. Прикрыть пластинкой огурчика.
Для разнообразия сделала по паре штук с крабовыми палочками. Развернула палочку в пластинку, нарезала полосками в пару пальцев шириной и уложила в ячейку крест-накрест. Остальное как в первом варианте.

У меня нашелся контейнер на 15 яиц, на двоих едоков самое то. Быстро и очень вкусно. Буду теперь практиковать периодически. Мне очень понравилась технология, практически конструктор.

UPD. Нашла пример, даже не в контейнере, а в ячейках для льда.

Пост на стене

Супер ленивые суши 🍱

## Роллы в домашних условиях: быстро, просто и вкусно!

Любите суши, но не хотите тратить время на сложные приготовления? Тогда роллы с использованием формы для льда - это именно то, что вам нужно! Этот простой и быстрый метод позволит вам насладиться вкусом...

vk.com

Сегодня у нас в планах лингвини с королевскими креветками. 

А вы практикуете рыбный день?