Вернисаж по пятницам. Яблоки и груши

Jane Palmer. Apple and Pears

О медовом и ореховом Спасе помнят немногие, а про Яблочный Спас знают все. Изначально история праздника не имела отношения к религии - обычно в этот день провожали лето, поскольку считалось, что именно с 19 августа начинается осень. В этот день начинали сбор фруктов и овощей, благодаря Бога за такие дары.

Вот и у нас прошедшая неделя прошла под знаком яблок. Мы их собирали, раздавали, отжимали из них сок, варили начинку для пирогов и просто ели.
Поэтому сегодня у груш будет компания. Логично — раз уж «расцветали яблони и груши», то и поспевают они практически одновременно.

( Read more... )