
Королькова Мария. Рябина
Каждый год, замечая огромные багровые кисти рябин, мы вздыхаем: - "Ну вот, грядет суровая зима". Но на самом деле эта примета давно не работает, урожай рябины, как мне кажется, напрямую зависит от количества тепла, солнца и дождей, полученных летом. Но мы все равно по привычке вздыхаем, суровых зим мало кому хочется.
Не так давно я стала варить варенье из рябины, это оказался изысканный деликатес. На днях решила посмотреть какие есть рецепты подобного варенья и какие-нибудь особые приемчики - и наткнулась на желе из яблок и рябины: это оказался английский рецепт, такое желе подают к оленине! Я была буквально ошарашена, как же так, ведь рябина практически такой же символ России, как и береза - и вдруг британский специалитет!
Но если посмотреть на участников сегодняшнего вернисажа, подавляющее большинство художников будет нашими земляками, точнее, землячками. Алые гроздья рябин греют наши души вопреки утверждению Сергея Есенина: "В саду горит костер рябины красной, но никого не может он согреть".
Приглашаю погреться всех! ( Read more... )